现在生活条件越来越好，虽然可以满足人们的口腹之欲，但不得不承认，患上糖尿病的人群也越来越多。现在糖尿病患者已经出现低龄化，甚至一些儿童都已经不可避免。而糖尿病本身属于一种代谢性疾病，饮食方面需要格外注意，否则很容易引起血脂升高，并诱发并发症的产生。但是面对饮食方面的问题，糖尿病同样也有天然克星的。
糖尿病患者吃什么食物好?
1、苹果
苹果当中含有较为丰富的果胶成分，而且苹果当中的果糖成分会比葡萄糖吸收的更慢一些，所以这两种成分相对来说具有控制血糖的作用。而果胶的摄入会阻止胃肠道吸收，使葡萄糖和果糖的吸收能力有所下降。除此之外，每天一颗苹果，可以促进肠道排空，更加利于人体吸收食物营养的时间有所缩短，从而达到减重以及控糖的目的。
2、苦瓜
根据营养学专家表示：苦瓜当中不仅含有丰富的营养元素，同时还含有胰岛样营养素，而这种营养素可以有效降低血糖。除此之外，苦瓜当中还含有特殊的皂苷以及其他物质，可以达到降血糖的目的。所以对于糖尿病患者来说，适当吃苦瓜，不仅仅可以满足身体所需要的营养元素，同时也可以达到降低血糖的作用。
3、绿茶
绿茶当中含有茶多酚、生物碱以及氨基酸和各种矿物质。而这些物质具有强大的保健功效，尤其对人体的心脑血管疾病以及糖尿病有着很好的疗效，以及缓解的作用。除此之外茶叶当中还含有有机硒，这种成分可有效增强脂肪以及肌肉组织周围细胞的吸收和利用血糖的能力，从而达到抑制肝糖原异生和分解，达到降低血糖的目的。
4、海藻
海藻当中含有紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养成分。而这些成分可以有效降低空腹血糖的作用。所以在日常生活中，适当食用海藻，就可以有效缓解糖尿病的情况，或者有效预防糖尿病的产生。
糖尿病本身就属于慢性疾病，而且它又属于代谢性疾病，因此在日常生活中更应该注意饮食方面的问题。不仅仅在生活中要吃一些控制血糖的食物，还需要健康的营养搭配，这样才能更利于控制糖尿病。另外，除了饮食方面的问题之外，糖尿病患者还应该进行适当运动，来控制血糖的问题。
糖尿病肾病患者的3个饮食原则：
1、要限制蛋白质摄入。
长 期高蛋白膳食摄入会加重肾脏的高滤过状态，同时增加体内有毒物质的产生和潴留，从而导致肾功能的进一步损害。一般主张每日膳食中的蛋白质按照0.6克/公 斤标准体重给予，还要在限量范围内提高优质蛋白的比例。当发展到尿毒症时，蛋白质限制应更加严格。可以采用部分小麦淀粉作为主要热能来源，代替大米和面 粉。由于小麦淀粉制作不易，目前也可用市场销售的玉米淀粉、红薯淀粉等来代替。长期的低蛋白饮食可能导致的营养不良可以用口服一些药物(如开同)来治疗， 这些药物可以在不增加肾脏负荷的前提下使体内的必需和非必须氨基酸都得到补充，从而为机体蛋白质的合成提供充足的原料。
2、是在低蛋白膳食时热量供给必须足够维持正常的生理生活。
可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物，像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等，使膳食总热量达到标准范围。
3、要减少脂肪和食盐的摄入。
糖尿病肾病常合并脂肪代谢障碍，所以仍要坚持低脂肪的摄入，橄榄油、花生油中含有较丰富的单不饱和脂肪酸，可以作为能量的来源。糖尿病肾病发展到一定阶段常可出现高血压，表现为浮肿或尿量减少，限制食盐可以有效防止并发症的进展。
预防糖尿病肾病多吃鱼和蛋
由糖尿病肾病造成的肾功能衰竭比非糖尿病者高17倍，是糖尿病患者的主要死亡原因之一。而防治早期糖尿病肾病，在进行药物治疗的同时，饮食调理同样不可缺少，我们建议可多选用鱼、蛋、禽、瘦肉等优质动物蛋白丰富的食物。
食物蛋白按其不同来源可分为植物蛋白和动物蛋白两大类。植物蛋白主要来源于谷类、根茎类、干果、坚果等，动物蛋白主要来源于鱼虾、禽肉、畜肉、蛋类及牛奶等。
值得一提的是，植物蛋白中，非必需氨基酸的含量高，生物利用率小，摄入过多会加重肾脏负担，对防治早期糖尿病肾病不利。而动物蛋白必需氨基酸的含量高，利用率高，营养价值也好，尤其是动物食品中的奶类、禽蛋类、水产类，其中的蛋白质营养价值较好，有利于保护肾脏。因此，对早期糖尿病肾病的防治，除控制糖代谢紊乱外，选用优质蛋白质饮食也是必不可少的措施。
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