前不久，武汉市民陈女士到医院做胆结石手术。术后，看到医生拿来取出的石头，她傻眼了，因为数量实在太多了。
患者胆结石多达468颗，胆囊为正常人一倍半大
医生端来的盘子里全部都是从陈女士体内取出的胆结石，大的直径一公分左右，小的仅有一毫米。细数一下，总数竟多达468颗。
武汉京都结石医院肝胆结石科主任说，当时通过彩超发现她胆囊里面都是结石，但没想到这么多。正常胆囊跟人的拳头差不多，她的已经有一倍半大小了。
结石形成原因：食用过多油炸食品等高脂肪食物
经过分析，医生发现她结石的成分主要以胆固醇为主。但陈女士表示，今年58岁的她是一名“运动达人”，爱好游泳、划船、登山，怎么会出现胆固醇增高的情况呢?
医生分析，结石形成的原因还是与陈女士的饮食习惯有关。陈女士平时比较喜欢吃干煸藕丝、土豆丝，以及各种油炸食物。专家介绍，患者食用动物内脏、油炸食品等高脂肪食物后，容易导致体内胆汁浓度过高，非常容易出现胆结石。
医生介绍，陈女士在去年体检过程中就发现体内出现胆结石，由于没有重视，所以导致体内结石聚集。这么多胆结石，如果掉入胆总管，非常有可能堵塞，导致失去功能，甚至出现黄疸。
白领如何预防结石病
1、首先对于肉类的，一定要少吃，特别是像牛羊肉，因为牛肉、羊肉中含有较多的嘌呤，这些嘌呤的食物容易分解成为尿酸，而尿酸本身就是形成结石的最重要的成分之一。所以说所以富含嘌呤的食物都少吃。
2、其实是对于维生素类的食物，其它的维生素群平时都可以正常的饮食，但是对于富含维生素C的食物，一定要尽量少吃，因为维生素C在体内的运转一周后，会形成一种叫做草酸的东西，也是形成结石的重要成分之一。
3、最后，对于肾结石的预防来说，每天都需要大量的喝水，最好是2000毫升以上，正常人体对水的需求量要大的很多，因为尽量要让自己多尿一些。肾结石的病人一定不能吃太多的菠菜，这个是加重肾结石的非常历害的一样食品。
还有就是一定不要吃菠菜，特别是有些人喜欢菠菜煮豆腐的吃法，这个肾结石病人严格禁止的食物，因为菠菜含的草酸盐成分特别的高，跟豆腐的胆固醇结合非常的容易在肾脏沉积变成肾结石。
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