对于糖尿病患者来说,怎么吃尤为重要。那么你知道糖尿病吃什么食物降血糖呢?下面介绍几种适合糖尿病患者吃的食物。
糖尿病成美国最昂贵疾病
美国一项新研究说,糖尿病是美国“最昂贵”的疾病,美国民众在这种慢性病上的个人医疗支出超过心脏病和腰背痛等疾病。
这项研究发表在新一期《美国医学会杂志》上,它分析了1996年至2013年间美国人在155种疾病上的个人医疗保健支出情况。结果显示,美国人在这18年间看病总共花费约30.1万亿美元,其中2013年支出约2.4万亿美元。
在这155种疾病中,美国人在糖尿病上花钱最多,2013年相关诊断治疗支出约1014亿美元;心脏病是导致美国人死亡的头号疾病,但相关费用排在糖尿病之后位列第二,2013年支出约881亿美元。1996年至2013年,美国人糖尿病诊断治疗费用的增长速度比心脏病快36倍。
糖尿病与心脏病主要影响65岁以上老年人,而花费排在第三的腰背痛与颈痛主要影响工作年龄段成年人,2013年支出约876亿美元,仅比心脏病少一点。
总体而言,糖尿病、心脏病、腰背痛,再加上高血压、跌伤、抑郁障碍、口腔疾病、听视力障碍、皮肤病等,共20种疾病占了美国民众个人医疗保健总支出的一半以上。
1.鸡蛋
最好食用自制水煮蛋、水蒸蛋、卤鸡蛋。避免选择煎蛋,不要选择包装的卤鸡蛋,含钠量太高。
2.蓝莓
虽然水果经常会因为含糖量高而不被看好,但是研究发现,蓝莓、葡萄和苹果中存在有助于控制血糖水平的物质。蓝莓可以将预防糖尿病的能力提高26%,而其他水果只有2%.与不吃蓝莓的人相比,每周至少吃两次蓝莓的人患糖尿病的风险同样降低了23%.
3.肉桂
研究表明,肉桂可降低糖尿病患者的血糖。服用高剂量肉桂的参与者的平均血糖水平从8.9%下降到8.0%;服用低剂量肉桂的参与者平均血糖水平从8.9%下降到8.2%;没有摄入肉桂的参与者其血糖没有变化。
4.黑木耳
黑木耳不但有抗动脉硬化的作用,还能减少血糖波动,调节胰岛素分泌。可谓“身兼双职”。研究发现,黑木耳中的木耳多糖成分对糖尿病有辅助治疗作用。
5.杨桃
杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。
6.生姜
生姜富含高抗氧化剂和健康的化合物,能提高机体抗炎能力。而抗炎饮食和食物可以帮助治疗和缓解疾病症状、减少长期疾病风险,如糖尿病。
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