加拿大一项研究显示，如果女性一周喝含糖饮料3杯以上（一杯饮料按一罐可乐355毫升计算），患乳腺癌的风险可能就会增加。

　　研究发现，女性饮用的含糖饮料越多，其乳房的密度越大，这是已知的患癌风险因素。在这项研究中，加拿大魁北克拉瓦尔大学的研究人员，对1555名女性进行了研究。这些女性参加了饮用加糖果汁和充气饮料频率的问卷调查，然后接受了乳房X腺检查来测量其乳房密度。

　　在全部女性中，每周喝了3杯以上含糖饮料的女性，其乳房平均密度为29.6%，而不喝这种饮料的女性，其乳房平均密度为26.2%。

　　就患乳腺癌的风险而言，乳房密度增加3个百分点是不容忽视的。研究人员认为，糖能促进细胞生长，从而增加了乳房组织的密度。

　　防治乳腺癌的食物有哪些

　　乳腺癌是世界上女性最常见的癌症，随着工业化和城市化的进程，以及早期检查的大量开展，我国乳腺癌发生率（发现率）在快速增加中。可以说，乳腺癌是现在中国城市女性中最致命的“健康杀手”之一。

　　现在研究认为，乳腺癌的发生与饮食、肥胖及雌激素升高等因素有关。有研究发现，脂肪摄入量与体内雌激素水平有关。从高脂肪饮食改为低脂肪饮食后，几周内细胞质内的雌激素受体水平就会下降。还有一些研究表明，低脂肪饮食和避免肥胖可以延长乳腺癌患者的生存期。

　　那么防治乳腺癌，哪些食物能发挥积极的作用呢？

　　乳腺癌患者宜多食用薏苡仁、花菜、卷心菜、荸荠、洋葱、莴苣、红薯、丝瓜、白萝卜、芦笋、南瓜、香菇、鸭肉、海带、文蛤、牡蛎、青鱼、虾皮、马兰头、香菇、牛蒡菜、桑椹、猕猴桃等食物。

　　除此之外，我们还提倡女性多吃大蒜、芋艿、大枣、灵芝类、麦胚芽、绿茶和含碘的食品等，合理摄入这些食物，均有助于防治乳腺癌/卵巢癌。

　　1、大蒜

　　大蒜不仅可以预防乳腺癌而且还可以治疗乳腺/卵巢癌。这是由于大蒜中富含有一种物质，它对乳腺癌细胞的形成具有明显的抑制杀灭作用，这种物质的功效还在于它能够激活和增强人体的免疫系统，除能促进正常细胞的生长外，还能达到消灭乳腺癌/卵巢癌细胞的目的。

　　2、芋艿

　　芋艿又称芋头、毛芋，为天南星科植物芋的根茎。民间视芋头为滋补之物，常吃能强身健体。芋艿熟食有补益润燥的功效。近年研究还发现，芋头有抗癌抑癌作用，可增强人体的免疫功能，特别对于乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤及伴有淋巴肿大、淋巴结转移者有辅助治疗功效。

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