一项刊登于《美国临床营养杂志》的研究发现，某些食品可能致癌的说法多半经不起推敲。
背景：人不能不吃，但每隔一段时间的食物致癌说让人“很受伤”。
每天最少开窗半小时
装修污染除了甲醛外，还有一种致癌气体——氡。它一般藏在水泥、瓷砖里，沿裂隙扩散到室内，时间长了会诱发肺癌。其实，只要每天开窗半小时，氡的浓度就可以降低。另外，天然气燃烧后也会产生氡，所以厨房烧水做饭时，最好打开窗户，关上与居室连接的门。
就着葱蒜来吃饭
有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素，因此最好将大蒜碾碎生吃。在我国，胃癌发病率最低的省份，是葱蒜种植大省山东。长江以北胃癌死亡率最低的4个县中，第一位的是山东苍山县，那里人均每年要吃掉6公斤大蒜。
用干毛巾擦背
用干毛巾擦背可以起到防癌作用，因为摩擦受热会激活背部皮下肌肉组织里的一种细胞，能起吞蚀并破坏癌细胞的作用。对于中年人来说，不管是搓、擦还是挠背，都是很好的保健方法。
每天走路一小时
美国《读者文摘》杂志曾告诉大家，每天饭后散步30分钟，或者每周散步四小时，能使患胰腺癌的风险减少一半。因为，胰腺癌和身体热量过高有关，走路可以消耗热量，可直接预防胰腺癌。
晒15分钟太阳
在最便宜的防癌处方里，晒太阳算是做到了极致，不用任何花费，就能通过增加人体维生素D的含量起到防癌作用。
