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错开时间补充营养素 早上摄入B族维生素更好

2019-05-02 09:03来源:99健康网

导语
了解各种膳食补充剂都是干什么的,然后才能根据自己的需要来选择。此外,选择合适的时间来补充才能发挥它的作用。

  膳食补充剂可以补充日常饮食缺乏的微量营养。美国《时尚》杂志提醒,科学安排膳食补充剂摄入时间更有利于身体吸收。

膳食补充剂是什么 膳食补充剂怎么吃 膳食补充剂的作用

  维生素A、D、E、K建议和脂肪一起摄入

  维生素A、D、E、K是脂溶性维生素,和脂肪一起摄入有利于身体吸收。可以随身携带,需要摄入脂肪的时候吃一片,注意这里的脂肪不一定指大鱼大肉,也可以是牛油果或杏仁酱。

  早上摄入B族维生素更好

  B12主要存在于动物产品中,是素食主义者最容易缺乏的维生素,也是产生红细胞不可缺少的重要元素。此外,酒精中毒、厌食症和克罗恩病患者也需要补充B族维生素。B族维生素溶于水,任何时候都可以服用。建议在早餐时间摄入,可以帮助唤醒一天能量。

  补钙要注意避免其他成分干扰

  某些药物和膳食补充剂会影响钙的吸收,例如铁、锌、铬和锰。而且如果需要大量补充钙元素,建议白天分多次服用,具体情况谨遵医嘱。

  晚上摄入铁和镁比较理想

  铁元素可能导致胃部不适,而镁元素具有通便作用,可能会影响白天的工作。铁和镁的理想摄入时间是晚饭时间。

  纤维最好在睡觉前摄入

  纤维会影响药物和其他营养素的吸收,建议在睡觉前摄入,避免影响药物和其他膳食的吸收。

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  膳食补充剂量怎么吃

  对于膳食补充剂很大的一个误区是多吃。比如说本来推荐每天吃一片的补充剂很多人一定要吃两片甚至更多,觉得多多益善,或者有些人已经吃了复合维生素片但还是要再吃单独的B族维生素和鱼肝油。

  很多维生素和矿物质多吃并无益,多吃的部分会被人体排泄掉,不仅浪费钱而且增加肝脏的肾脏的负担。有些维生素,比如维生素A,吃太多会造成中毒的情况。

  即使有些维生素和矿物质多吃也不会中毒,但是长期过量的服用会造成肠道对这些营养物质的吸收效率降低。一旦突然停止补充这些维生素或者矿物质,缺乏的问题会更快的出现。

  如何做到定量?很简单,按照瓶子上的推荐就可以了,营养补充剂的推荐摄入量可以满足绝大多数人对营养的要求。

  科学补充膳食补充剂

  科学补充首先要做到不乱吃。很多膳食补充剂的功能性没有足够的科学支持,反而是安全性堪忧。

  近日,全球最权威的营养学研究机构,哈佛大学公共卫生学院向麻萨诸塞州政府提出议案,提出禁止在麻萨诸塞州售卖减肥类和增肌类膳食助剂。

  哈佛的公卫学院以肌酸为例,肌酸并没有被证明的增肌的作用,反而会增加罹患睾丸癌的风险。

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  很多减肥类的膳食补充剂主要是机理是利尿,体内的水减少了当然会减轻体重,但是体内水非正常的减少会给肾脏以及其它器官带来负担,甚至导致不可逆的后果。请记住,减肥的目的是减脂而不是减水。

  因此,提醒大家一定要对减肥和增肌类的膳食补充剂保持警惕,千万不要对自己的身体造成不可逆的伤害。科学补充还要铭记膳食补充剂不能代替合理的膳食。用膳食补充剂代替合理的膳食也会对身体造成伤害,我把这种行为也归类为不科学的膳食补充。

  举个例子,如果你吃了足够的膳食补充剂,就心安理得的大鱼大肉大腹便便,那么你罹患很多慢性病的风险还是比一般人高的,膳食补充剂的功效自然也就荡然无存。

  营养博士怎么吃

  我一般只补充复合维生素矿物质片和鱼油两种。复合维生素片能保证我不缺乏维生素和矿物质,鱼油能降低我心脑血管疾病的发病率,由于我家有心脑血管疾病的家族史,因此我觉得我应该从年轻的时候就有所注意。

  关于钙片,因为我喝很多的牛奶,只是从牛奶一项我的钙摄入量就可以超过1克每天,因此我并不需要额外的吃钙片。我住的地方阳光非常充足没有空气污染,而且我有意识的经常晒太阳,因此我并不需要额外补充维生素D。

  关于铁,我们之前提到了,成年男性由于铁的流失微乎其微,而且我吃肉,有充足的铁摄入,因此我并不担心我会缺铁。事实上,最近的几次体检我都不缺铁。

  营养品需要因人而异

  最后,还是想强调一下,膳食补充剂是对科学膳食的查漏补缺,而不是替代品,因此还是要注意平时科学的饮食。因此平时还是要注意科学饮食。另外,想说吃的东西和挑衣服一样的。一定要因人而异量体裁衣才是。富态的朋友和骨感的朋友需要吃的显然不相同,冬天和夏天吃的东西也不应该一样。再比如,肠胃不好的人和糖尿病人的饮食需求也不会相同。

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