秋季的到来让不少的人胃口大开,不过一定要注意脾胃的健康。因为脾胃不好百病生,所以养脾胃是不可避免。那么下面就简单的介绍几种养脾胃的食物。
脾胃病主要分为4大类型
1.单纯脾虚
脾的功能在于吸收运化,一旦脾虚,吸收运化功能就会变差,吃进去的东西不能变成营养吸收,而是存积在身体里成为“毒素”。
所以会出现腹胀、腹痛、腹泻、大便稀溏等症,很多人还同时会有疲倦乏力、无精打采、老是睡不醒等症状。
2.脾胃虚弱
脾的吸收运化功能不行,胃的收纳能力也不行,主要表现为没有食欲,或者想吃但多吃一点就胃胀胃不舒服,爱打嗝,经常腹胀,有时大便不成形。
严重的人还会出现抵抗力下降,内脏下垂,包括子宫脱垂、脱肛,衰老明显等中气不足的现象。
3.脾虚湿盛
脾虚不能把食物化为精微,便会造成水湿在体内淤积停滞,形成痰湿,这就容易影响到头部,造成眩晕;
痰湿停留身体中部,则影响消化器官,容易出现上腹胀痛、反胃、反酸等表现;
痰湿停留在身体下部,则影响生殖器官,容易出现妇科病、男科病,以及腿上的湿疹等等。
4.脾胃阳虚
阳虚的人最典型的症状就是怕冷,所以,脾胃阳虚的人表现为胃冷、痛,时常感觉吃进去的东西不消化,不敢吃凉的,经常感到小肚子、四肢冰凉。
养脾胃的食物
1. 莲藕
生藕性寒,对肠胃脆弱的人来说,会有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后,其性由凉变温,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。尤其是把藕加工制成藕粉,更是食补佳品,既富营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效。
2. 山药
山药是药食同源的好食材,早在《神农本草经》中就有记载:“山药补中益气,长肌肉,久服耳聪目明,轻身不饥延年。”山药补脾养胃的功效特别显著,而且它不寒不热、作用温和,非常适合胃功能不强,脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。对治疗胃痛也有一定的功效。
3. 扁豆
扁豆性温,是健脾除湿的好食物。可用白扁豆和粳米一同熬粥,两者是健脾养胃的最好搭配;或者再加入莲子和红枣,风味更丰富,营养更全面。
4. 板栗
栗子素有“干果之王”的美誉,有益气健脾、补肾强筋、活血消肿、止血的功效。栗子不能一次大量吃或凉着吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6~7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。
5. 花生
《本草纲目》中记载,花生有健脾和胃、补肾去水、理气通乳、治诸血证的功效。花生可以增强脾胃功能,对人体健康非常有利,能延缓衰老,益寿延年。所以,民间把花生称为“长生果”。
6.白术
白术味苦、甘,历代医学典籍和临床经验都证明,白术在健脾养胃、燥湿利水方面具有不可替代的功效作用,可谓是“无白术、不脾胃。
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