在生活中有些人想要增重，也有些人想要减肥。增重是比较少见的，那么你知道如何才能减重吗？
身体过瘦引发多种疾病
实际上体重过低会给身体带来很大的风险。体内脂肪与蛋白质减少，体重下降超过正常标准10%时，即称为消瘦。这里所指的消瘦一般都是短期内呈进行性的，有体重下降前后测的体重数值对照，且有明显的衣服变宽松，腰带变松，鞋子变大以及皮下脂肪减少，肌肉瘦弱，皮肤松弛，骨骼突出等旁证。
消瘦与肥胖一样，都是不健康的身体状态。按身体质量指数算，如果一个人的BMI低于18.5(最低健康体重(千克)=18.5乘以身高(米)的平方)即为消瘦。消瘦的人容易疲劳、体力差，同时免疫力差、耐寒抗病能力差，易患多种疾病。
不同的人群在消瘦时也有不同的表现：消瘦的中老年人易患骨质疏松；消瘦的青年人常伴有肠胃疾病；消瘦的女性易出现月经紊乱和闭经；消瘦的儿童则有营养不良和智力发育的问题。
如何饮食才能增重
1、增加饮食次数
增加饮食次数比增加每次食量更好，例如在正餐之间吃一点高热的零食：果仁、全脂牛奶、蛋白质营养棒（Protein bar）等等。
2、用大一点的食物盘
食物盘的大小能影响食量，因为我们的心理是倾向将盘上的食物吃光。
3、不要吃过量的高蛋白质食物
高蛋白质饮食当然是好，但高蛋白质食物也是比常易于带来饱肚感，令食欲减低，变相令热量摄取更难提高，所以蛋白质摄取量最好维持在每公斤体重摄取1.5至2.2克。
4、在基础代谢需要之上增加热量摄取
要稳定地增重，目标是每天增加300至500的卡路里摄取；要快速增重，则最好增加700至1000的卡路里摄取。
5、先吃高蛋白质的食物、最后才吃蔬菜
蔬菜的热量低而且易于饱肚，所以应放到最后才吃。
6、不要在餐前喝水
喝水会增加饱肚感，令食量减小。
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