吃东西太快可能给你带来体重增加的情况——专家表示当你以过快的速度吃饭时，可能会忽略身体发出的“吃饱了”的信号，从而继续进食直到胃胀的感觉出现为止。
我们理想中的一餐可能是铺好干净的桌布，摆上蜡烛并用温和的音乐营造出安静惬意的氛围然后好好享用美食。但在现实里，我们可能会为了节约时间把午饭带到办公室或在下班时带一份外卖回家吃。不过，即使在这种匆忙的情况下，我们也可以采取一些策略来控制自己用餐的速度。
1.吃饭时避免一心多用
用餐时放下你的电话，离开电脑，关掉电视然后把注意力放在饭菜上。你应该去感受饭菜的味道、温度和质感。让自己的大脑和嘴“同步”能够让你获得更多食物带来的乐趣，感受每一次咀嚼带来的美味。
2.布置餐桌
尽量不要站在某个拐角或直接在冰箱门口吃东西。吃饭时要在桌子上布置出一块区域，善待自己。如果你是一个对餐具和用餐细节有讲究的人，你就更有可能好好坐在桌前享用饭菜，也更能够控制自己用餐的速度。
3.使用筷子吃饭
汤匙会让你不知不觉地把饭菜不断“铲”进嘴里，可能让你的每一口都吃得太多。使用筷子来吃各式的饭菜能够帮助你控制每一口饭菜的份量。
4.细嚼慢咽
如果你有狼吞虎咽的习惯，可以尝试数一数每一口食物的咀嚼次数。尝试在吃每一口饭时拒绝20秒以上，因为经过仔细咀嚼的饭菜能够更好地被消化，这种做法可以减少胃肠问题的出现。（实习编译：陈鹭榕 审校：苏娇蓉）
