关于饮食问题，人们存在一个很大的误解，即认为我们需要在一整天里不断摄取食物来保持经历充沛。许多人肯能都听过，如果感觉到饿了就应该吃一些零食来补充血糖，不然就可能出现因为饥饿而脾气暴躁的情况，并且还会出现意志力减退继而采取不理智的饮食行为。
但实际上，大部分上班族一天中大部分时间都处于坐着的状态，并且正常人的身体保持血糖稳定的能力都是比较好的，所以对于健康人来说在一天当中不断吃零食的做法其实并不理性。
事实上，不管你是正在减肥的人还是保持体重的健康饮食人士，最有可能出现的情况是感到 “有一点饿”。如果在出现轻微饥饿感（极度饥饿不包括在内）以后，你能够抵制住吃零食的欲望，你反而能够体验到真正肚子饿时的感觉，并且也可以对“自然饱足感”更敏感，从而避免不节制的饮食行为。
能够让自己达到适当的满足感才应该是你的目标。
所以在任何时候你想吃东西以前都应该问自己：
·你是否真的饿了或渴了？
·你上一次吃东西或喝东西是什么时候？
·你是否因为感到无聊或压力才想吃东西？
·你可以转移想要吃东西的注意力吗？
·你的饥饿感大概是什么级别？（详见下方饥饿感评分测试）
人体本身具有“吃饱后就会满足”的机制，但有的人会把自己的吃饱标准定位在“饱得再也吃不下”这个级别，这是不理智的。所幸这种标准也能够被改变。
你可以完成以下测试来衡量自己的饥饿程度：
你应该把停在第3个级别：吃饱且满足。你还可以吃更多但不想再吃。
第一级：饥肠辘辘（非常饥饿）
你已经出现了饥饿的身体信号，例如头疼、疲劳或偏执。
第二级：感觉有点饿
你的大脑开始不断地想一些吃的东西。
第三级：吃饱且满足
你感觉到满足，但有点想吃些东西。
第四级：很饱
你感觉吃得有点多了，有些不舒服。
第五级：一口都吃不下了
你感觉非常饱，有点后悔吃了这么多。
想要改变吃东西的习惯至少要花上3周时间，刚开始时改变可能有些困难，但随着时间推移你会慢慢适应。（实习编译：陈鹭榕 审校：苏娇蓉）
