白葡萄酒酒→白肉（如：鸡肉、鱼肉、海鲜等）由于白葡萄酒较甜，味道较轻，所以搭配上味道较清淡的白肉。
红酒→红肉（如：牛肉）红酒中的丹宁酸让酒的味道较涩，可以去除红肉油腻的感觉。
喝酒时间： 餐前与睡前可以适量饮用以不超过50㏄为限，不可空腹喝酒，不但容易最还会造成消化不良与热量囤积的问题。
红酒加酸奶减肥法
具体步骤：
1、睡前30分钟饮一杯红酒，再配上一两片奶酪（约50克）。
2、全脂高钙奶酪配红酒减肥法，可以提高代谢率，有利于燃烧脂肪。
3、不过提醒大家，一般市面上的奶酪品牌有很多种，要选择脂质、钙质含量高、糖分低、自然发酵的奶酪，而不可选择加工多、有添加口味，如草莓、柠檬、蓝莓等味的奶酪。
酒类沐浴法
减压、瘦身的酒类沐浴法：酒类可以促进血液循环，但酒可不仅止于用喝的唷！酒还可以用在沐浴方式，让你自己在家做SPA。
1、将清酒、米酒或葡萄酒等酒类加入约入约摄氏40度的浴缸中，利用酒类促进血液循环的功用，达到安定神经与降压的效果（注意：绝对不可以边泡澡边喝酒唷！
2、在浴缸中泡澡10～15分钟后，再用摄氏约20度的冷水冲洗，反覆交替数次，可以加速身体的新陈代谢率，使瘦身效果更明显。
3、在最难瘦的小腿部分，可以用莲蓬头冲淋热水，利用水压按摩肌肉。
啤酒减肥法
喝啤酒减肥不能像平时吃饭一样又吃又喝，必须空腹喝，一次2瓶以上，根据自身情况合理增加饮用量，并且不吃任何食物，坚持下去才能起到效果。
啤酒能起到减肥作用是因为啤酒中含有啤酒酵母。说起啤酒酵母，很多爱美女士会想到曾风靡一时的减肥品“啤酒酵母粉”。啤酒酵母粉是从啤酒酿造过程中提取出来的，其中所含的优质膳食纤维能在食物消化过程中吸附脂肪，最终排出体外，减少了人体对脂肪的吸收;而所含的维生素B和矿物质能促进机体加快体内脂肪代谢，一方面控制脂肪的吸收，一方面加速脂肪的消耗，自然就能起到减肥的作用。
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