现在是橘子成熟的季节，很多地方的橘子味道都很鲜美，橘子果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果，为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。
橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是人们生活中最常见的水果之一。橘子还含有较高的抗氧化剂成分，可以增强人体的免疫力，抑制肿瘤的生长，防老年中风可吃些橘子。
医学研究表明，经常吃橘子可以预防老年中风，这和橘中含有大量的维生素C有关。吃这种天然的维生素C和吃药片中维生素C不一样，因为天然的维生素C在体内生物利用度高，而且和其他成分有协同作用。科学家们认为，维生素C在体内的抗氧化作用，对减少吸收胆固醇及其他导致动脉粥样硬化的脂肪具有重要的作用。
此外，橘子还有抗电脑辐射的作用，橘子中含有较多的维生素A和胡萝卜素，能保护经常使用电脑者的皮肤。 实属电脑一族的保健（保健食品）佳品。
提醒您：橘子是很多人爱吃的水果，在橘子成熟的季节，几乎在南方的每一个地方我们都能见到黄橙橙的橘子。由于橘子含有很丰富的维生素，那些体内缺乏维生素的人可多吃一些，容易中风的老年人也需要多吃些橘子
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