零食能延年益寿?
一直都把零食当小吃的你,有没有想过,其实吃零食也是一种健康的生活方式呢?这也许听起来很奇怪,不过,健康的零食对我们的身体确实有很大好处。其中一个重要的原因是,很多人都习惯了一日三餐的饮食方式,其实,一日多餐要远比一日三餐健康得多。
一日多餐的话,我们的身体可以在这一天持续不断地得到营养,血糖和能量,同时还能减轻消化系统的负担。一日多餐的另一个好处是这一餐吃完之后,吃下一餐的时候就不会想要吃很多,这样一来,我们体内一天消耗热量的总量也会跟着变少。一般来说,零食的包装小巧,方便携带,如果还有益健康,那它便是作为少吃多餐的最佳选择啦。下面介绍五种健康又延年益寿的零食,绝对是你的最佳选择。
1.坚果和种子
这两种食物都是健康零食中的首选。很多坚果和种子都富含维生素E,欧米珈-3脂肪酸,这些都是延缓衰老的重要物质。因为富含一种叫精氨酸的氨基酸,它们能帮助改善心脏病,不孕不育和高血压等疾病。常见的坚果和种子有杏仁,芝麻,核桃,南瓜子,葵花籽,亚麻子,花生,开心果等等。一般生的坚果里营养物质更多。
2.一天一苹果,好处多又多
吃苹果好处多多。有关研究发现,一星期吃五个或更多苹果的人,心肺功能要比不吃苹果的人健康。科学家们已经证实了苹果对人体心脏的很多益处。苹果富含果胶,一天吃两个到三个苹果不但可以降低胆固醇水平,还能防治结肠癌。
3.多吃浆果
什么是浆果呢?浆果有很多种类,像葡萄、猕猴桃、草莓、果桑、无花果等等,这些都属于浆果。其中抗衰老功能最大的要属蓝莓和樱桃。蓝莓不但具有抗氧化作用,还有神经保护功能,保护大脑细胞不受伤害,延缓记忆衰退,老人痴呆症和衰老的发生。
樱桃富含花青素化合物。这种强有力的抗氧化剂能刺激胰腺分泌胰岛素。中国研究者发现,樱桃对糖尿病患者的健康有很大好处。花青素还能减低胆固醇,有效防治癌症,关节炎和心脏病。
4.富含营养物质的鳄梨
鳄梨富含的谷胱甘肽是最好的抗氧化营养物质,它有助于解毒,调节免疫和预防癌症。谷胱甘肽摄取不足会可能会引起糖尿病,肝脏疾病,心脏病和早衰等。鳄梨中还含有半胱氨酸,帮助人体避免有害物质侵害,如各种化学污染,射线和酒精。
5.抗衰老最佳武器:杏子
在喜马拉雅上罕萨河谷里,许多超过百岁的老人们最主要的食物就是杏子。研究发现,杏子含有的的类胡萝卜素数量最多,种类最多样。类胡萝卜素是抗氧化剂的一种。它能帮助预防心脏病,降低胆固醇和防癌。
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