胃在人体中算不上重要器官，但是绝对算得上最被关注的器官和最容易出问题的器官，人有五脏六腑，胃属于其中一腹，心肝脾肺肾是最重要的，哪个脏器出问题都会危及生命。而胃似乎是保护这些器官的，关键的时刻身体会舍车保帅，而胃就是那个车。比如当身体缺乏蛋白质的时候，首先就会牺牲胃蛋白来补充。都市人90%都有不同程度的胃炎，轻度的是浅表性胃炎，严重的是慢性胃炎甚至胃溃疡等。
而且胃的健康还和精神因素有很大的关系，压力和情绪的不稳定都会伤及到胃，现在的人们身上都有一种无形的压力，虽然有时候感受不到，但是反映在胃上就非常的明显，再加上都市人的应酬，酒会直接伤到胃，所以，我们的胃可以说是满目苍夷。
自然界给我们人类提供了大量的食物，人永远都是最智慧的，从中会找到一些对我们胃有帮助的食物，当然这些食物未必可以治疗我们的疾病，但是至少它们可以很好的呵护我们的胃，胃病本身就是个慢性病，需要三分治，七分养，因此，我们多在养字上面下工夫，就会让我们的胃得到养护。因此，接下来我们来一个健胃食物大盘点，把那些对我们的胃有帮助的食物统统找出来。
1、首先是暖胃。胃很怕寒，胃寒会产生疼痛等不适症状，因此暖胃是保护胃的重要方法。如果是肉类羊肉、鸡肉、牛肉、狗肉比猪肉更有作用，蔬菜中的韭菜、胡萝卜以及各种豆类都是暖胃的食物，调料中的桂皮，花椒，荜拨，八角，校茴香以及姜、蒜等都是暖胃的食品，烹饪食物的时候可以多放一些，在水果中橘子、桃子最暖胃。
2、其次要护胃。胃很容易受到伤害，一些从口腔吃进的食物都要经过胃来消化，所以，保护胃的正常功能非常重要。食物都是有相生相克的，鸡肉和板栗的结合可以很好的养护我们的胃，经常喝鸡肉炖板栗汤是个不错的选择。木瓜皖鱼在一起炖汤，也是养胃的佳品，在寒冷的冬季，可以多喝一些羊汤，羊肉富含蛋白质 可以给我们的身体增加蛋白质的摄入，而温汤也有助于养胃。
对于喜欢喝粥的朋友，更是有很多的选择。香菇小米粥不仅味道鲜香，也是护胃的粥品。如果能够经常喝小米粥会更好的养护我们的胃。桂圆和松仁搭配对也是对健胃有帮助。可以搭配上薏米，一碗薏米粥喝进去暖暖的，既补气又补血，实在是好东西。
健康是吃出来的，胃是养出来的，只要我们平时注意自己饮食的选择，多吃一些健胃的食物远离那些伤胃的食物，就可以很好的保护我们的胃。
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