一般来说，成人每日约需2500毫升水，其中约有1200毫升来自饮水，1000毫升来自食物中的水（如蔬菜、水果、米饭、馒头、肉类、豆类、奶类等都含有一定量的水），其余300毫升水来自于体内代谢产生的水。人们每日用水量应随气温、身体状况、劳动强度的不同有所调整。比如夏季或活动量较大，需水量可达2500—4000毫升，因此不要等到口渴时才想起喝水，每天应保证充足的水量。
在炎热的夏天，很多人喜欢喝冰水，感觉只有那样才解渴过瘾，但是有所不知，经常这样做会对身体造成一定的损害。在此中医告诉你夏季的时候要怎样正确喝水。
最好喝温开水
一方面，摄入冷饮会使胃肠黏膜突然遇冷而使原来开放的毛细血管收缩，使平滑肌痉挛，可以引起胃肠不适或绞痛甚至是腹泻。相反，还有人喜欢喝滚烫的水，过烫的饮食进入食道，会破坏食道黏膜和刺激黏膜增生，诱发食道癌，这已是医学界的定论。因此，饮用水的温度不能太热也不能太冷。最适宜的温度是10-30摄氏度。
口渴了，是缺水的信号。人一天最好不要有口渴的感觉。要会喝水。一口水不能喂饱全身缺水的细胞。每次喝水要200毫升，一次性缓慢连续喝完。要建立饮水时间表，定时定量喝水。晨起：250毫升；9点：200毫升；11点：200毫升；15点：200毫升；晚上睡前：250毫升。
早晚饮水是必需的，因为血液晚上是粘稠的。早上喝淡盐水不好，因为早上血压最高，最好喝白开水。喝水不仅是人体必需的，在特定情况下还有治病功效。
多喝口慢慢喝
很多人都会在口渴的时候，习惯性的“咕噜咕噜”豪饮一番，殊不知，这种饮水的方法在中医看来对健康并无好处，长此以往会破坏脾运化水湿的正常生理功能。
大口喝水可能引起的后果有三：其一，一次性快速大量喝水，会迅速稀释血液，加大心脏的负担。运动过后，这种情况更加严重。其二，天热大量出汗时，暴饮会反射性地加大出汗量，进一步增加钠、钾等电解质的损失，因而人们往往产生越喝越渴的感觉。其三，喝得太快太急，会把大量空气一起吞咽，容易引起打嗝或是腹胀。
暴饮时一时脾消化不了这么多水，剩下的水就会沉积下来，容易形成水湿，水湿若再进一步发展就往痰湿或痰浊的方向发展。冰水也是不容易被脾脏运化的。
合理的喝水方法应该是，把一口水含在嘴里，分几次徐徐往下咽，这样才能充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴的感觉。
多喝水益处多
喝水不仅是人体必需的，在特定情况下还有治病功效。
感冒要喝比平时更多的水。多喝水不仅促使汗液排出和排尿，还有利于体温的调节，增加机体的抵抗力。便秘时要多喝水。中医认为便秘有很多原因，其中一种是“津燥肠枯”引起，多喝水能起到迅速补充津液的作用，从而刺激肠蠕动，促进排便。
烦躁时应多喝水，烦躁易导致体内失津，出现津液不足，因此增加喝水频率能有效缓解烦躁情绪。上吐下泻后喝点淡盐水，这样可以适当喝些淡盐水来补充体力，缓解虚弱状态。
老年人睡前多喝点水。老年人尤其是血液循环不好的人，临睡前可适当喝点水，减少血液粘稠度，从而降低脑血栓风险。但要注意的是，睡前喝水不能过多，老年人有起夜的习惯，如果因喝水而造成睡眠不好，反而得不偿失。运动后间断性、小口补水。运动后忌猛烈补水，比如一口气喝上一瓶饮料，这会增加心脏负担。
当然，饮水也要注意饮水卫生，需要防止饮用水中可能超标的氟、氯、汞、砷等对人体的危害而造成不良后果。
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