工作繁忙，生活节奏快，很多年轻人都有不吃早餐的习惯，可是你知道这可能给你带来严重的后果吗？记者近日从南宁市一家医院了解到，年仅25岁的李玲胆囊里长满了石头，在将其胆囊切除后发现，里面竟然长了20多颗结石，而这竟是常年不吃早饭引起的。
妙龄女胆囊里有20多颗结石
“我最近肚子总是痛。”11月28日上午，李玲来到医院的消化科，她跟医生说，她肚子痛的症状已经有一个多月了，之前痛得不严重，她就没在意，可是最近痛得越来越厉害，有的时候会痛到出汗，所以来让医生看看。
“这里痛吗？怎么个痛法？”医生用手在李玲的腹部边摁边问道。后来经过医生的诊断，李玲疼痛的部位是右上腹部。“可能是胆囊有些问题。”随后，医生让她去做了检查。“你这是胆结石。”医生看了彩超检查结果说，李玲的胆囊里有20多颗结石，每个结石有1cm大小。
据李玲介绍，她今年只有25岁。医生在问诊的时候，李玲说，上大学之后没人管了，早上起得晚了来不及吃早餐就直接去上课，慢慢就养成了不吃早饭的习惯。“现在工作之后也不吃。”李玲说，工作之后，她跟同事一起租房子住，由于她们晚上睡得比较晚，所以早上就想多睡一会儿，每天早上都是掐着点去上班，就没时间吃早饭了。“李玲就是因为不吃早饭才患了胆结石。”专家称。
不吃早饭是患结石的重要原因
进入冬季，气候渐渐转冷，许多人宁愿多睡一会儿也不愿意早点起来吃早餐。殊不知，长期不吃早餐是患胆结石的主要原因之一。广西中医药大学第一附属医院消化内科专家李桂贤指出：不吃早餐者胆结石的发病率大大高于饮食有规律者。经常不吃早餐，会使胆汁中胆酸含量减少，胆汁浓缩，胆囊中易形成结石。
据介绍，一般来说，人体进餐后，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出，胆固醇就不会存积沉淀。但是如果早上不吃东西，胆汁酸正常的循环机制就会被打乱：在没有进食的条件下，胆汁酸无法排出，也无法充分溶解胆固醇，从而导致胆固醇的浓度增高，发生沉淀。尤其是早晨，人体经过睡眠并且十几个小时没有进食，胆囊里的胆汁最为浓稠，此时不吃早饭，胆固醇更容易沉淀结石。这和盐水中水分减少便会析出许多小盐晶的道理相似。
不管多忙一定要吃好早饭
“早餐很重要，不管多忙一定要吃早饭。”三 三医院消化内科专家杜平表示，早饭不但要吃，还要吃好，得有蛋白质、碳水化合物以及维生素。
“早餐煎炸类高脂肪食物不宜多吃。”杜平说，因为摄入的脂肪和胆固醇过多，消化时间长，易使血液过久地沉积于消化系统，造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，可能使人整个上午昏昏沉沉，思维迟钝。在饮食上要尽量少吃油腻的食物，更不能因为早上赶着上班或者赖床而不吃早餐。早餐最好吃一个鸡蛋，一方面补充了人体所需的营养，另一方面鸡蛋可以促使胆囊定时收缩排空，减少胆汁在胆囊中的停留时间，达到预防胆结石的目的。睡前最好喝一杯牛奶，刺激胆囊排空，这样经过一夜，胆汁就不会在胆囊郁积浓缩，从而避免了胆囊内小晶体的形成，同样可以预防胆结石。
