99健康网讯 15日的一场大火,不仅把河北学洋明胶蛋白厂(以下简称“学洋明胶”)多年来的交易“秘密”焚毁,也改变了河北省衡水市阜城县古城镇前宋村的命运。
明胶流向食品企业
40多年来,前宋村早已形成规模庞大的明胶生产基地,因媒体曝光当地龙头企业“学洋明胶”将工业明胶销售给浙江等地企业生产药用胶囊,相关部门展开严打行动,将该村40多家明胶作坊夷为平地,数千村民面临失业。另有证据显示,“学洋明胶”的产品,不仅流向药用胶囊生产企业,还流向众多食品企业,成为生产雪糕、冰淇淋、乳制品和饮料的原料。
供货记录显示,“学洋明胶”供货企业包括多家知名乳品企业“学洋明胶”原有员工数百人,往日人声鼎沸,18日,记者在现场看到,近20亩的厂房内空无一人。
在一间办公室的杂物堆里,记者找到一本半个巴掌大小的册子,上面记录了该厂2000年的经营账目。供货记录显示,该厂供货企业包括多家生产食品添加剂、冷饮、乳制品和饮料的企业,其中出现多家国内知名乳品企业名字,不少供货单上明确标注为“白袋”。
村庄因明胶而兴
最鼎盛时,前宋村有明胶作坊200多家,如今也有四五十家。宋孟华(化名)是前宋村一家小型明胶作坊的老板。据他回忆,从上世纪70年代开始,前宋村兴起了明胶制造业,当时小作坊遍地开花,鼎盛时达200多家。从此村子一改农耕旧貌,上千亩种小麦和玉米的农田里,堆满了晒胶板。
宋孟华说,早年的明胶作坊以质取胜,会用较好的猪皮、牛皮去制胶,质量上乘。“不知什么时候开始,有些厂子用下脚料去熬胶,他们成本低,而且薄利多销,逼得其他厂子慢慢倒闭,最后大家都用下脚料。一番恶性竞争下来,只剩下四五十家厂子。”
环境恶化
长期生产明胶早已让当地的环境不堪重负,在前宋村南侧,上千亩土地上或堆放着一人多高的晒胶板,或铺陈被烧焦的熬胶废料,或堆放小山似的蓝色小脚料。一入村子即恶臭扑鼻,水沟均被污染成不透明的蓝色。村民们称,因为污染问题,他们屡次反映,村里才建起了污水处理厂,环境稍有改善。