办公室饮食不当易造成干眼症，有许多人因为工作的关系，必须整天面对电脑，长期这样很容易患干眼症。在眼科门诊，时常可以听患者诉说眼睛疲劳、眼干。
美国的一项调查显示，每天在电脑前工作三小时以上的美国人中，90%的人都患有干眼症。而在未来5年中，干眼症患者人数还将以每年10%以上的速度上升。放眼国内，情况类似，长期使用电脑的年轻人中患干眼症的越来越多。
干眼症的原因目前尚不清楚，干眼症治疗也没有一劳永逸的方法，不过，注意预防还是可有效减少患病几率的。平时在饮食中加入一些营养眼睛的食物，是最方便最有效的治疗干眼症的方法。
办公室电脑一族干眼症的饮食
首先，保证眼睛健康所需的维生素摄入：素有“护眼之必需”之称的维生素A，是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方，以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量最多。维生素B是视觉神经的营养来源之一，维生素B1不足，眼睛容易疲劳;维生素B2不足，容易引起角膜炎。维生素C、E则有抗氧化的功能，可排除人体内不正常堆积的氧化物、自由基，避免组织破坏，对眼睛晶状体、视网膜有保护的功能。
其次，多吃瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，它们含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。
以上是办公室饮食不当易造成干眼症，除此之外，用电脑的时间不宜过长，一个小时就要起身活动活动，远眺。电脑操作应保持40厘米以上的距离，使用时，要有意识地多眨眼，可预防干眼症。
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