谎言一：“不摄入脂肪就能成功减肥”
富含脂肪的食物热量都很高，所以不少人认为只要不摄入脂肪就能瘦下来，其实这是一个谣言！脂肪是人体必须的营养素之一，我们的脑部机能之所以能正常运作，少不了适量的脂肪，另外，心脏、皮肤等部位与器官的活化，也离不开脂肪的作用。
如果胡乱地进行节食、过分控制饮食的话，会经常出现皮肤粗糙等问题，这是由心脏与脑部引起的！若能适量地摄入脂肪，并且充分将其消化，就能抑制生长素的分泌，预防空腹感，反而能促进瘦素的生成，同时有效降低饮食中的GI值（升糖指数），令你能在长时间内保持饱腹感。
据美国一位医生的研究表示，从20世纪80年代开始，风靡全球的低脂饮食，其实正正是导致美国人肥胖与糖尿病高发的原因之一。更恐怖的是，当你以极端的饮食方式，完全不摄入脂肪的话，反弹与暴饮暴食也会随时发生哦！
谎言二：“能量棒是饮食减肥的好帮手”
能量棒是一种可以补充营养的食品，不少人喜欢以能量棒作为代餐食品，在饮食减肥中经常活用起来。但这种加工食品由于很容易就被人体吸收，所以实际上对减肥来说是有害的！
在我们的饮食中，消化与吸收机能是需要消耗一定的体内能量，如果加工食品相对于天然食品更容易被消化与吸收，那么本来可以作为能源而在此过程中充分消耗的能量，此时不需要使用的话，到头来也只是积聚在体内哦！
举一个反例，一些天然的蔬果，膳食纤维十分丰富，同时也是一些难消化的食物，进入体内后，需要一段时间才能消化掉，那么在整个过程中，它所需要的能量也大大增加，在腹中滞留的时间也较长，饱腹感也更持久，之所以能有效令体重骤降，大概也就是这个原因！
谎言三：“一点一点持续吃就能保持饱腹感”
我们提倡一点一点地慢慢吃，代替快食主义，能有效令饱腹感更持久，可是这并不代表可以一直吃下去哦！稍有不当就很有可能陷入危机状态！
不少专家表示，无论何时何地都一直吃着的话，身体会形成条件反射，持续处于吃的状态下，身体对饱腹与空腹就无法区分了，严重的话，可能不吃的时候会感觉很不舒服！所以呢，慢食主义与少吃多餐并不代表可以一直持续的吃东西哦，要好好掌握方法才有效！
谎言四：“饱和脂肪酸是肥胖纹的原形”
肥胖的人，特别是脂肪型肥胖体质，身上都会出现肥胖纹或橘皮组织，但其实跟体脂肪没有什么区别。脂肪之所以会在体内积聚，是因为热量过剩，例如吃太多烤肉或甜食等。
主要储存在动物性食品中的饱和脂肪酸，其实是能帮助钙质与OMEGA-3脂肪酸的活化，提高免疫力，保护体内主要的内脏器官。以前不少人认为饱和脂肪酸和反式脂肪酸都是会导致肥胖的有害物质，可近年的研究表明，饱和脂肪酸对于人体来说其实是一种必要的营养物质呢！
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