一次性竹筷卫生质量不好小老板暗劝不要用_健康快讯_新闻

　　近日，快报记者奔赴华东地区一次性筷子的主要产地浙江安吉展开调查，发现一次性竹筷多在村头小作坊里生产，从毛竹到筷子生产过程中，无任何消毒措施，甚至还用具有强腐蚀性的工业双氧水漂白。连作坊老板甚至“好心”地劝记者，以后尽量不要使用一次性筷子。

　　寻找源头

　　路边饭馆：

　　客人爱用又便宜

　　从酒店到路边的流动早餐点，再到夜市大排档，在南京，只要能看到餐馆，就能看到一次性筷子的身影。

　　“一次性筷子全新包装，看起来很干净，顾客喜欢，对我们也比较方便。”在南京玄武区估衣廊经营小饭馆的吴老板称，现在人们的健康观念增强，卫生意识提高，担心使用别人用过的循环筷子有病菌，因此一次性筷子才颇受欢迎。此外，价格便宜也是一次性筷子受欢迎的因素，3元钱可以买一包100双的一次性竹筷，算下来，一双也就几分钱。

　　按照国家相关规定，凡是合格的商品，在外包装上都必须注明厂名、厂址或产地，以及生产日期等信息。可目前南京市场上的一次性筷子，很少注明生产的具体厂名、厂址，最多只有如安徽黄山或是浙江安吉等这样的很笼统的产地，基本上属于三无产品。

　　一次性筷子在南京使用量如此大，到底是从哪里来，卫生状况如何？据南京某连锁餐饮店老板周先生介绍，南京的一次性筷子，大都来自银桥和润泰批发市场。

　　批发商：

　　大多安徽浙江造

　　3月8日，快报记者来到银桥批发市场，不少百货批发摊点均有一次性竹筷批发，百双价格在3元到5元不等。

　　筷子外包装上，见不到生产日期厂址以及保质期，只能模糊地看到安徽黄山或浙江安吉字样。一位不肯透露姓名的批发老板说，这些一次性竹筷，大都来自安徽皖南一带，还有就是浙江安吉，因为这些地方竹子丰富。他还表示，一次性筷子多产自一些小作坊，并非是正规筷子厂。

　　拉丝蒸煮

　　竹子晒干颜色黄

　　漂白之后再加工

　　3月13日上午，快报记者来到浙江安吉县，天花坪镇距离县城约20公里，山区村落里随处可见晾晒的竹丝。

　　快报记者称要考察一次性竹筷的加工流程，来到天花坪镇一次性筷子生产比较集中的余村。村民老朱说，从竹子到筷子，要经过多道流程，先把从山上砍来的毛竹切片，再拉丝、蒸煮，然后切段、打磨，最后才能包装。

　　老朱家不远处，就有一个专门加工一次性竹筷原料的毛竹拉丝厂。工人将毛竹筒放入流水线，在垃圾遍地的厂区内，完成切片和拉丝工序。顺着锅炉蒸汽管方向绕到后院，是一个面积约20平方米的小屋，屋里一个大池子直冒白气，池里的水很浑浊，水上面漂着一层白色的泡沫，屋内一股浓烈的刺鼻气味。