中国质量新闻网消息 湖南省工商局日前通报2013年一季度流通环节鸡精类食品抽样检验情况,九夷红、合味世家、大桥、祥橱等标称品牌商品上不合格名单。
此次共抽查了长沙、娄底、邵阳、自治州、怀化五地共24批次的鸡精类食品,分别对谷氨酸钠、干燥失重、氯化物、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)项目进行了检验。
经检测,有20合批次格,4批次不合格。不合格样品中有2个批次菌落总数超标,1批次大肠菌群超标,1批次总氮、其他氮、氯化物、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠等项目不符合标准要求。