5月30日，三名女大学生在呷哺呷哺火锅五道口华联店就餐，还没吃完时有一人出现了恶心、呕吐的症状。不久后，另外两人也产生类似症状，最终三人被诊断为食物中毒。不过火锅店不承认食品有质量问题。昨日，呷哺呷哺餐饮公司表示，目前还在调查中，若确有问题，将积极解决。
结伴吃火锅后不适
最早出现不适感的刘洁（化名）回忆称，自己在用餐过程中就有了腹泻和出虚汗的症状，中途去了几次厕所。但她以为只是自己身体的原因，“我们吃完快要走时，另一个同伴也因肚子不舒服去了卫生间”。
在三人出了店门不到50米的地方，小刘突然呕吐不止，“我那两个朋友意识到问题的严重性，一边照顾我，一边去找餐厅的人。但服务员不承认他们的东西有问题，称食品是有保证的”。
由于刘洁当时呕吐严重，三人没和服务员继续理论，直接赶到北医三院挂了急诊。到了医院，小刘和另外两位同伴全部开始呕吐，还伴随着头晕和发热症状。刘洁说，三个人当时无暇彼此照应，喊来了宿舍同学。“我们给呷哺店经理打电话，他说要来，但从当晚8点多到凌晨两点，对方一直以‘堵车’为说辞没到医院”。
“第二天我再联系经理，他让我们出具到底是牛肉还是菜，或者是火锅底料有问题的证明材料。但我们那天中午各自吃的午饭，以后除了他家的东西什么都没有吃，而且事发突然，连症状都一模一样”。
临床诊断食物中毒
昨天，北京晨报记者在刘洁出示的医院检验报告单上看到，医生的临床诊断为食物中毒，但也不排除是急性肠胃炎。三人情况均一致。
刘洁的同伴，也是第二个出现腹泻呕吐症状的王敏（化名）昨日向记者表示，已经有两个人情况好转，基本无大碍。但有一人从就餐后的第二天开始身上出现荨麻疹，“校医院也判断和食物中毒有关，给开了些药，目前正慢慢缓解”。
事发后，三名当事人联系火锅店，但也并没有得到明确说法。王敏告诉记者，店铺经理约她们下周一面谈。
呷哺表态正在调查
昨日，北京晨报记者来到五道口华联，发现涉事店铺还在正常营业。负责人称不便对此事作答，公司会有专人回应。呷哺呷哺餐饮管理有限公司张先生向记者表示，事发当晚已经对店铺食材做了查验，至今未发现问题。调查还在进行中，有了结果会给消费者一个回应，如真的存在问题会积极配合解决。
目前，北京非紧急救助服务中心表示会将情况告知北京市食药监局，属地管理部门将受理此事。
遇到食物中毒怎么办？以下是几种食物中毒的急救常识：
1、补充液体，尤其是凉开水或其它透明的液体，补充因上吐下泻所流失的电解质，如钾、钠及葡萄糖。先别止泻，让体内毒素排出之后再向医生咨询或者送往医院治疗。
2、腹痛程度严重的病人可适量给予解紊剂，如颠茄合剂或颠茄片。如无缓解迹象，甚至出现失水明显，四肢寒冷，腹痛腹泻加重，极度衰竭，面色苍白，大汗，意识模糊，说胡话或抽搐，以至休克，应立即送医院救治，否则会有生命危险。
3、需强调的是，呕吐与腹泻是肌体防御功能起作用的一种表现，它可排除一定数量的致病菌释放的肠毒素，故不应立即用止泻药如易蒙停等。特别对有高热、毒血症及粘液脓血便的病人应避免使用，以免加重中毒症状。
4、由于呕吐、腹泻造成体液的大量损失，会引起多种并发症状，直接威胁病人的生命。这时，应大量饮用清水，可以促进致病菌及其产生的肠毒素的排除，减轻中毒症状。
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