克罗地亚农业、渔业和农村发展部与克罗地亚商会于24日在首都萨格勒布市中心广场共同发起鼓励民众多吃鱼活动。活动主办方当天以近乎免费的方式向市民提供鱼虾烹饪出的美食,希望借此唤起市民多吃鱼的意识。
据主办方官员介绍,本次活动准备了1.5吨各类海产品。来自克罗地亚各地的多位知名厨师现场烹饪,供市民享用。鱼头汤、炸鱼、炸虾等美食大约1美元一份。尽管萨格勒布当天白天的温度接近零摄氏度,但市民们热情很高,每个摊位前都排着长队。
克罗地亚拥有1700多公里长的海岸线,渔业资源丰富,但百姓对海产品的兴趣不高。据统计,克罗地亚人均每年消费9公斤左右鱼。活动主办方希望通过一系列活动提升克罗地亚人对鱼类产品的兴趣。主办方呼吁人们以多吃鱼的方式支持克罗地亚渔业发展,他们为当天活动提出的口号是:“克罗地亚鱼,值得吃!”