中国是肝癌大国,新增病例和死亡人数均居世界首位。今年三四月,足球名宿赵达裕、著名诗人汪国真陆续因患肝癌离世,肝癌防治再次引发社会关注。
临床研究表明,肝癌发病隐匿,侵袭性高,生长迅速,大多数患者就诊时已是中晚期,治疗效果较差,肝癌因此被称为“癌症之王”。若能在早期发现肝癌,临床治愈率将得到有效提高。
“miRNA分类器对于肝癌的诊断有预警作用,如果将来能应用于临床,有利于肝癌的早期发现。”临床上通常将肿瘤小于3厘米大的早期肝癌称为“小肝癌”,崇雨田表示,从2008年至2014年的6年时间里,在长期随访的乙肝病人中共有 27人查出小肝癌,这些小肝癌病人在临床诊断前九个月血清检测甲胎蛋白,约11%为异常,而采用miRNA分类器进行检测,48%的患者出现异常;而采用 miRNA分类器对患者诊断肝癌前一年的血清进行检测,发现29%的患者出现异常,同期仅有7%的患者甲胎蛋白异常。
因此,miRNA的分类器提前一年“揪出”肝癌的能力得到了验证。
miRNA分类器能够提前一年发现肝癌,及早治疗能够提高治愈率,但是如何预防肝癌的发生才是重要的。
一、真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质
该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌,致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物,应注意:
1.家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透,存放在干燥通风环境中。
2.发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃,人畜家禽均不能食用。
3.花生油及棉籽油均不宜久贮;当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时,应请防疫站检查,允许后才能发放、销售或食用。
二、动、植物油有哈喇味后不宜食用
陈腐油类中均含有一种化学成分,它能使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外,还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此,动、植物油切勿存放太久,已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好,更重要的是能导致癌症,缩短寿命。
三、米糠纤维可防癌
日本福冈县卫生公害中心和国立癌症中心的研究人员发现,米糠含有丰富的B族维生素,对保肝有利。肝病或乙肝表面抗原长期慢性携带者如果经常用米糠调剂食谱,以吸附和排泄消化道中的有害物质,确实是预防消化道癌症的一种办法。
四、咖啡预防肝癌
一杯热咖啡不仅能使人精神饱满,或许它还有预防肝癌的功效。日本的一个科学小组通过对9万多人的研究后发现,每天饮用咖啡或经常饮用咖啡的人患肝癌的概率是那些从不饮用咖啡的人的50%。
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