张小姐是某家银行的职员，也是一个90后，更是一个特别爱吃火锅的人，而且她吃火锅有一个特点，就是特别能吃烫的，将肉或者是菜放进汤里一涮，立即就送到自己的嘴巴里，吃的时候龇牙咧嘴，但是感觉很过瘾，每一次吃火锅都是这样，可是。近日出问题了，看到别人吃火锅，自己也只能看着，因为，近日感觉整个胃肠非常的不舒服，反酸水不说，还会呕吐，吃饭经常被噎到。只能起医院看病，可是看病的结果让张小姐大吃一惊，医生告诉她：你的胃快跑到胸腔里了。
这究竟是怎么回事？胃就该在胃的地方呆着，怎么会进入胸腔？原来，医生检查发现，张小姐因为经常吃太烫的食物，导致了食道裂孔疝，而一部分胃就是通过这个裂孔进入到胸腔的，居然发现张小姐的食道有一个4厘米的缺口，胃就是这样出去的。这让张小姐不可思议，自己没有什么不良的嗜好，怎么会发生这样的问题，后来医生告诉她，是因为她吃火锅的方式不正确导致的。
医生介绍说：人体的胸腔和腹腔之间是不能穿通的，是因为中间有块膈肌把他们分开，就像一道墙一样。儿我们的食管是穿过膈肌上的洞即食道裂孔，并且和膈肌下面的胃相连。如果试管出现了裂孔，导致了胃通过这个裂孔进入到了胸腔。听了医生的解释，小张明白了，知道以后再也不能吃太烫的东西了。
现在经过了手术，张小姐已经痊愈出院了。不过，通过这样的一个病例，相信大家对如何保护好我们的食道一定有更深刻的认识吧，那日常生活中如何保护好我们的食道？我们一起来了解一下。
1、吃食物的时候要细嚼慢咽，千万不要狼吞虎咽。要将食物细细的嚼碎，这样可以减少对食管黏膜的伤害。
2、不要吃太烫的食物。因为食管的黏膜非常的脆弱，但是因为食管里少有神经分布，当食道黏膜被烫坏之后，因为神经少，人感觉不到疼痛，因此，会不在意，长时间的接受高温食物的刺激，食管的黏膜受损就会发生炎症，甚至破裂，而经常存在炎症的食管有可能发展成为食道癌。
3、谨慎的使用一些药物。有一些药物会对食道的黏膜产生强烈的刺激，要慎用。
4、戒烟限酒。烟和究竟对食道都会有很强的刺激作用，经常酗酒的人会破坏食管上皮细胞的保护作用，很容易发生炎症。
5、保持情绪的稳定，不大悲或者大怒。当人的情绪过于激动的时候，也会刺激食管引起应激反应。
6、少吃那些垃圾食品或者是致癌的食物。（实习编译：李堃 审校：陈加勇）
