对于女性朋友来说蜂蜜是最佳的养生美容食物,不少女性都喜欢喝。然而最近传出蜂蜜能治疗胃病,那么真的是这样吗?下面就一起去看看吧。
蜂蜜的功效
1.抗菌消炎祛痘痘
蜂蜜是一种天然的抑菌剂,优质蜂蜜在室温下放置数年都不会腐败变质。蜂蜜对多种细菌和霉菌都有抗菌作用,在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可以减少渗出、减轻疼痛、促进伤口愈合、防止感染,外用在肌肤上对痤疮的治疗也有辅助作用。
2.抗氧化+抗衰老
抗衰老的关键就是抗氧化,不只是皮肤需要抗氧化,我们身体的各个部分各个器官都需要抗氧化来预防衰老。蜂蜜中就含有大量的抗氧化剂,它能清除人体内的自由基,达到延缓衰老的作用。前苏联学者曾调查了200名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。
3.深度滋养肌肤
蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素以及酶类等护肤成分作用于表皮和真皮,为组织细胞提供养分,对减少色素沉着,防止皮肤干燥有良好效果。新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
蜂蜜能治胃病?
从营养成分来说,蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,它们都可以不经过消化作用而直接被人体吸收利用。经常喝蜂蜜,不仅可以滋补身体、益寿延年,对一些疾病也有益处。如蜂蜜养胃,对没有食欲、易饱胀的患者好,但对胃食管反流、上腹痛、嘈杂感或有胃黏膜糜烂的患者反而不好。而且蜂蜜也不能空腹吃,更不能长年累月吃。
如何喝蜂蜜养胃
1.胃肠道疾病
胃肠道疾病者,应根据病情确定食用时间。
2.胃酸过多的人
胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二指肠溃疡患者,宜在饭前1个半小时食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸分泌,而且能使胃酸水平降低,从而减少对胃黏膜的刺激,有利于溃疡面的愈合。
3.胃炎患者
胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜食用凉蜜水后立即进食。
哪些人不宜喝蜂蜜
未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
糖尿病人不能服用蜂蜜:每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
肝硬化患者不能喝蜂蜜:一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。
蜂蜜食用注意事项
1.蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致。
2.不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。
3.不宜与韭菜同食。韭菜含丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。