连日高温，带旺啤酒市场。一番痛饮后，再来一杯浓茶解酒，是常见做法。不过，专家表示，浓茶非但不能解酒，反而会加重醉酒反应，损害肾功能。建议酒后可喝点牛奶，吃些梨、苹果、葡萄等水果，减轻酒醉。
酒精进入人体后，首先转化为乙醛，然后转化为乙酸，最后分解为二氧化碳和水以及转化为脂肪。要“解酒”就要加快酒精在身体内的代谢，但是浓茶会加速酒精的主要成分乙醇转化为乙醛，促使体内乙醛含量急剧升高，损害肾功能。
因此，喝酒应适量，即白酒不超过三两、啤酒不超过两瓶。烧烤、熏腊等不宜作为下酒菜，因为食物在高温烤制中易产生大量致癌物质，如果烧烤时再喝酒，更容易把致癌物质释放到血液中，增加患癌风险。长期饮酒者，日常饮食中应多吃苹果、梨、马蹄等蔬果。
生活中，吃喝难免少不了，除了浓茶解酒这错误做法外，大家触犯的饮食误区还有很多。下面小编带你了数数看。
误区一、吃豆制品越多越好
黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。所以，尽管豆制品富含营养，但也不是多多益善，还是以适量为宜
误区二、热油炒菜香
当油温高达200度以上，不仅植物油中对人体有益的不饱和脂肪酸将被氧化，而且会产生一种叫做 “丙烯醛”的气体。它是油烟的主要成分，对人体的呼吸系统极为有害。另外“丙烯醛”还会使油产量极易致癌的过氧化物。因此，炒菜还是用八成热的油较好。
误区三、调味佐料多多益善
医学研究结果表明，胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品具有一定的诱娈性和毒性，如饮食中过量使用调味品，轻者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感觉，重者会诱发高血压、胃肠炎等多种疾病，甚至有致人体细胞畸形，形成癌症的可能。因此，日常饮食中以尽量少的调味佐料为好。
误区四、爆炒禽畜肉好处多
很多人喜欢快火爆炒食物，认为这样做好的菜肴色泽口味都很好。但事实上爆炒是一种很不卫生的烹制方法。禽畜肉尤其是动物内脏，通常都携带大量禽畜病毒、病菌，有的病毒要烧煮十几分钟后才能被杀死。爆炒时间过短，病毒、病菌不易被杀死，吃了这类食物后，极易发生“人畜共患病”。因此，禽蓄肉还是烧熟、烧透了再吃才安全。
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