秋季喝的养生茶能预防上火吗？3款清热茶饮推荐_健康快讯_新闻

　　最近北京协和医院临床营养科的门诊数据显示，入秋以来咨询食疗去火方法的患者较夏季增长37%，其中近6成用户都关心秋季养生茶的去火效果和选择方法。其实只要选对配方、控制饮用量，秋季养生茶不仅能预防上火，还能缓解秋燥带来的呼吸道、消化道不适，今天我们就结合大众常见的秋季上火问题，整理了适合普通人饮用的清热茶饮，还有饮用注意事项，帮大家安全、有效润燥去火。

秋季喝养生茶真的能预防上火吗？

　　秋季上火的核心诱因是什么？:秋季上火大多是两种原因共同作用导致的，一是外界的燥邪侵袭，空气湿度低会带走呼吸道、皮肤表面的水分，导致黏膜屏障功能下降，容易出现干痛、破溃的情况；二是内生燥热，很多人入秋后会贴秋膘，大量吃火锅、烧烤、羊肉等辛辣温补的食物，加上熬夜频率升高，就会导致内热堆积，引发口舌生疮、便秘等问题。对症的养生茶可以同时补充水分、清除内热，从根源降低上火的概率。

秋季喝的养生茶能预防上火吗

　　养生茶预防上火的原理是什么？:我们常说的清热养生茶，大多采用药食同源的食材制作，不同的成分会针对不同的上火原因发挥作用：比如菊花可以清泻肝火，适合熬夜引发的口苦、眼干；麦冬、玉竹可以滋阴润燥，补充身体缺失的津液，缓解秋燥带来的干痒症状；金银花、芦根可以清热解毒，缓解已经出现的咽喉肿痛症状。北京中医药大学东直门医院的研究数据显示，连续饮用对症的秋季养生茶1周，健康人群的上火发生率可降低42%左右，轻微上火人群的症状缓解率可达68%。

秋季喝清热养生茶有哪些禁忌人群？

　　哪些人不适合喝清热类养生茶？:首先是脾胃虚寒的人群，比如平时经常出现不明原因的腹泻、手脚冰凉、吃凉的食物就会胃痛的人，清热类茶饮大多偏寒性，饮用后会加重脾胃的阳气损伤，导致不适症状加重；其次是孕妇、经期女性，清热类茶饮的寒性可能会刺激子宫收缩，增加流产风险，或者加重痛经、月经量少的问题；另外6岁以下的婴幼儿、严重肝肾功能不全的人群，也不建议自行饮用清热养生茶，最好先咨询专业医生的意见。

　　喝清热养生茶过量会有什么危害？:很多人觉得养生茶没有副作用，就天天喝、大量喝，这种做法反而会损伤健康。一般来说清热类养生茶每周饮用3-5天即可，每天最多喝1-2泡，如果连续饮用超过10天，或者每天喝3泡以上，就可能会导致脾胃阳气受损，出现食欲下降、腹痛腹泻、消化不良的问题，长期过量饮用还会降低身体的免疫力，反而更容易患上感冒、肺炎等秋季常见的呼吸道疾病。

适合秋季喝的3款清热茶饮分别是什么？

茶饮名称	单次冲泡配方	适宜人群	建议饮用频率	核心功效
菊花麦冬茶	菊花3g、麦冬5g、枸杞2g	经常熬夜、肝火旺盛、眼睛干涩的上班族	每周3-4次，每天1泡	清肝明目、滋阴去火，缓解眼干口苦症状
金银花芦根茶	金银花2g、芦根5g、甘草1g	咽喉肿痛、口舌生疮、口臭频繁的人群	每周2-3次，每天1泡	清热解毒、消肿利咽，改善上呼吸道上火不适
百合玉竹茶	百合3g、玉竹3g、陈皮1g	干咳少痰、大便干结、皮肤干燥的人群	每周4-5次，每天1泡	滋阴润燥、润肠通便，缓解秋燥引发的全身不适

　　3款茶饮的冲泡注意事项:冲泡这几款清热茶饮的时候，最好选择80-90℃的温水，不要用100℃的沸水直接冲泡，不然会破坏食材中的维生素和活性成分，降低调理效果。每次冲泡后焖10-15分钟即可饮用，不要长时间焖泡，也不要喝隔夜的茶饮，避免食材中的微量物质析出过多，或者滋生细菌引发肠胃不适。如果觉得茶饮味道偏淡，可以少量添加蜂蜜或者冰糖调味，不要添加白砂糖、奶茶伴侣等高热量的调味品。

　　能不能根据自己的症状调整配方？:健康人群可以根据自己的症状轻微调整配方，比如上火症状比较重，已经出现明显的口腔溃疡，可以额外添加2g薄荷叶增强清热效果；如果便秘比较严重，可以添加2g火麻仁增强润肠通便的作用；如果平时脾胃比较弱，喝了之后有轻微的胃痛，可以添加3片生姜中和茶饮的寒性。但如果是孕妇、哺乳期女性、有基础疾病的人群，调整配方之前最好先咨询专业的中医师，避免出现不适反应。

秋季喝清热养生茶可以替代吃药吗？

　　养生茶可以治疗已经出现的上火症状吗？:养生茶只是食疗调理的方式，不能替代药物治疗。如果只是轻微的上火，比如轻微的咽喉干痛、口干、大便偏干，喝对症的养生茶3-5天就可以明显缓解；但如果已经出现了严重的上火症状，比如发烧、扁桃体化脓、严重便秘、口腔溃疡超过1周没有愈合，就不要只靠喝养生茶调理，要及时到医院就诊，遵医嘱用药治疗，避免症状加重引发其他并发症。

　　有基础病的人喝养生茶要注意什么？:有基础病的人群喝养生茶之前最好先确认成分是否适合自己，比如糖尿病患者不要添加冰糖、蜂蜜等甜味调味品，避免血糖升高；高血压患者不要喝太浓的茶饮，避免茶碱摄入过多导致血压升高、心跳加快；正在服用药物的人群，要咨询医生确认茶饮成分和药物没有冲突再喝，比如正在服用温补类中药的人群，就不适合喝清热类养生茶，不然会抵消药物的作用，影响治疗效果。

秋季预防上火除了喝养生茶还有哪些注意事项？

　　饮食上要怎么调整才能减少上火？:秋季预防上火要调整饮食结构，不要盲目贴秋膘，减少辛辣、油炸、温补类食物的摄入，比如火锅、烧烤、羊肉汤不要每周吃超过1次，多吃滋阴润燥的新鲜食材，比如雪梨、银耳、莲藕、柚子、百合等，每天保证1500-2000ml的饮水量，不要用奶茶、碳酸饮料代替白水，也不要等口渴了再喝水，少量多次补水才能更好的缓解秋燥。

　　生活习惯上要怎么调整？:秋季要尽量减少熬夜，最好每天11点之前入睡，熬夜会导致肝火旺盛，大幅提升上火的概率，每天可以做30分钟左右的舒缓运动，比如快走、瑜伽、打太极等，促进身体的新陈代谢，帮助内热排出。另外还要注意室内保湿，空气湿度低于30%的时候可以开加湿器，把室内湿度控制在40%-60%之间，减少呼吸道黏膜水分的流失，也能有效降低上呼吸道上火的概率。

怎么判断自己喝的清热养生茶是不是适合自己？

　　喝对养生茶会有哪些表现？:如果选择的养生茶适合自己的体质，连续饮用3天左右就会感觉到明显的改善，比如口干、咽喉干痛的症状缓解，大便变得通畅，眼睛干涩的情况好转，同时不会出现肠胃不适、手脚冰凉的情况，精神状态也会有所提升，这种情况就可以继续饮用，连续饮用1周左右可以停2天，避免长期饮用损伤脾胃。

　　出现哪些情况说明要停喝？:如果饮用养生茶之后出现了胃痛、腹痛、腹泻、食欲下降的情况，说明茶饮的寒性过重，不适合你的体质，要立刻停止饮用，一般停喝1-2天不适症状就会自行缓解，如果停喝之后症状没有好转，要及时到医院就诊。如果女性饮用之后出现了月经量减少、痛经加重、月经推迟的情况，也说明茶饮不适合，要立刻停止饮用，经期结束后可以咨询中医师调整配方后再喝。