说到银耳莲子汤不少养生保健专家都会十分的熟悉，因为很多人都用银耳莲子汤来润肺。那么之前我们介绍过怎么做银耳莲子汤，接下来就一起去看看它有哪些功效与作用。
银耳莲子汤有何功效与作用
1.润肺止咳
银耳是古代治肺痨（肺结核）咳嗽，吐血的良药。秋冬的时候气候干燥，易引起燥咳，应多吃银耳。
2.护肝
提高肝脏解毒能力，保护肝脏。
3.美容养颜
美容养颜是银耳莲子汤的功效与作用之一，据悉银耳中含有丰富的天然胶质，与红枣、莲子一同食用，具有滋阴、润燥、清热的功效，如果长期饮用银耳汤，能够起到滋润皮肤，美容养颜的功效。
4.润肠通便
银耳含胶质多，具有很强的润滑作用，经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。对老年人便秘有效。因此，老年人应多吃银耳。
5.滋补强壮
银耳含有多糖成分，能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力，不但有抗感染功能，还有促进骨髓造血，抗辐射等作用。银耳所含的多糖物质及所富含的硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤的免疫能力，增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
6.促进生长
防止钙的流失，有益于生长发育。所以，红枣莲子银耳汤非常适合儿童及青少年食用。
其实银耳莲子汤的做法有很多，加上百合、红枣还有枸杞等等都可以做成一道道美味银耳莲子汤。那么它的功效这么多，肯定有你想要的。不妨赶紧动作制作美味吧。
