处暑过后,气候变得更加干燥,人体也需要适当的调养。而当季的水果蔬菜就是绝佳的调养食材。它们富含各种营养成分,能帮助我们适应季节的变化。接下来,就为大家详细介绍处暑时节适合吃的水果蔬菜以及它们的养生价值。
处暑节气小科普
处暑时间:处暑一般在每年的8月22-24日,此时太阳到达黄经150°。“处”有终止的意思,处暑表示炎热的暑天结束了,天气逐渐转凉。
处暑气候特点:处暑时节,气温开始下降,昼夜温差加大。白天可能还比较炎热,但夜晚会明显感觉凉爽。同时,空气也变得更加干燥,容易出现秋燥的情况。
处暑习俗:处暑有很多有趣的习俗,比如出游迎秋,此时秋意渐浓,正是人们出游赏景的好时候;还有放河灯,悼念逝者,祈保平安;另外,渔民们会举行开渔节,欢送渔民开船出海。
处暑适合吃的水果
梨:梨是处暑时节的应季水果之一。它鲜嫩多汁,口感清甜。梨具有清热降火、润肺生津、止咳化痰等功效。无论是生吃还是煮成梨汤,都能缓解秋燥引起的咽干、口渴等症状。在市场上,普通梨的价格大概在每斤3-5元。
葡萄:葡萄种类繁多,有紫葡萄、绿葡萄等。它富含葡萄糖、维生素、矿物质等营养成分。具有补气血、强筋骨、利小便的作用。常吃葡萄能改善人体的气血状况,增强免疫力。葡萄的价格大概在每斤5-10元,具体价格因品种而异。
龙眼:龙眼又称桂圆,性温味甘。在处暑吃龙眼有滋补身体的功效,能补益心脾、养血安神。对于体质虚弱的人来说,是很好的滋补品。新鲜龙眼的价格大概在每斤8-15元。
处暑适合吃的蔬菜
莲藕:莲藕口感脆嫩,可生食也可做菜。它含有丰富的维生素C和膳食纤维,具有清热凉血、健脾开胃的作用。处暑时节吃莲藕,能缓解秋燥带来的不适。莲藕的价格大概在每斤2-5元。
菠菜:菠菜富含铁元素和多种维生素。有滋阴润燥、通利肠胃的功效。常吃菠菜能预防缺铁性贫血,还能促进肠道蠕动。菠菜的价格大概在每斤3-6元。
南瓜:南瓜营养丰富,含有丰富的胡萝卜素和维生素。具有补中益气、消炎止痛的作用。可以将南瓜做成南瓜粥、南瓜饼等美食。南瓜的价格大概在每斤2-4元。
果蔬搭配小贴士
营养均衡搭配:在处暑时节,不要只吃一种水果或蔬菜,应多种搭配食用。比如可以将梨和莲藕一起煮汤,既能润肺又能清热。
根据体质选择:每个人的体质不同,选择果蔬时也要有所区别。体质虚寒的人不宜多吃梨、西瓜等寒性水果;而体质燥热的人可以适当多吃一些清热降火的果蔬。
处暑养生其他注意事项
作息调整:处暑后,应早睡早起,保证充足的睡眠,以适应季节的变化。
适当运动:可以选择一些轻松的运动,如散步、太极拳等,增强身体免疫力。
防秋燥:除了多吃果蔬,还可以使用加湿器,保持室内空气湿润。
处暑时节,选择合适的水果蔬菜食用,对我们的身体健康至关重要。希望大家能根据自己的喜好和体质,合理搭配饮食,度过一个健康舒适的秋天。