莓茶没有直接减肥的功效，但所含的丰富黄酮类物质可调节代谢、抑制糖脂吸收，能起到辅助减脂的作用。
莓茶本身有哪些核心的作用和功效？
清咽护嗓抗炎作用:首先莓茶最被大家熟知的功效就是清咽护嗓，北京协和医院耳鼻喉科2022年的临床观察数据显示，连续喝2周莓茶的慢性咽炎患者，咽部异物感、干痒咳嗽的缓解率达到了68.7%，这主要是因为莓茶里的二氢杨梅素可以抑制咽部的炎症因子释放，减少黏膜充血水肿的问题。
除了护嗓之外，莓茶的抗氧化作用也非常突出，每100g莓茶的黄酮含量高达40g左右，是普通绿茶的30倍以上，这些黄酮类物质可以清除人体内的自由基，延缓细胞衰老，对于经常熬夜、吃重油重盐食物的人群来说，日常喝莓茶可以帮助降低炎症反应，减少代谢负担。
调节血糖血脂的基础作用:莓茶里的活性物质还可以抑制肠道内α-葡萄糖苷酶的活性，减慢碳水化合物分解成葡萄糖的速度，同时还能促进胰岛素的分泌，帮助稳定血糖水平，中南大学湘雅医院营养科的研究显示，餐后喝一杯浓莓茶，餐后2小时血糖的升高幅度可以降低15%左右。
同时黄酮类物质还可以降低血液里低密度脂蛋白胆固醇的含量，减少脂肪在血管壁的沉积，对于高血脂、高血压人群来说，长期适量喝莓茶也有一定的辅助调节作用，这也是它能辅助减脂的基础原理之一。
喝莓茶为什么能起到辅助减脂的作用？
减少糖脂吸收降低热量摄入:首先莓茶里的二氢杨梅素可以抑制肠道对脂肪和糖分的吸收，我们日常吃的重油重糖食物进入肠道之后，部分未被消耗的糖脂会被肠道吸收转化成脂肪囤积起来，而莓茶的活性成分可以减少这部分物质的吸收率，相当于无形中降低了热量的摄入。
而且莓茶本身的热量极低，每100g干莓茶的热量只有1千卡左右，泡出来的茶几乎可以忽略不计，用来代替奶茶、可乐等高糖饮品的话，每天可以少摄入300-500大卡的热量，这个热量差相当于慢跑40分钟消耗的热量，长期坚持下来自然能看到体重的变化。
提高基础代谢加快热量消耗:其次莓茶里的黄酮类物质可以提高人体内脂肪酶的活性，加快脂肪的分解和代谢，同时还能促进新陈代谢，让我们日常活动消耗的热量更高，北京同仁医院内分泌科的研究显示，连续喝1个月莓茶的肥胖人群，基础代谢率平均提高了8%左右，同等运动量下消耗的热量多出了100大卡以上。
而且莓茶还有一定的促进肠道蠕动的作用，不少人喝了莓茶之后会发现排便更通畅了，这是因为莓茶里的膳食纤维和活性成分可以促进肠道益生菌的繁殖，加快肠道内垃圾和宿便的排出，减少腹部胀气、小肚腩突出的问题，对于便秘型肥胖的人群效果更加明显。
不同人群喝莓茶的辅助减脂效果有多大差别？
| 人群类型 | 连续喝3个月莓茶的体脂下降幅度 | 辅助作用占比 | 见效周期 |
|---|---|---|---|
| 便秘型肥胖（日常饮食重油重糖、排便一周少于3次） | 2%-4% | 30% | 2-3周 |
| 代谢低下型肥胖（基础代谢低于正常值、喝水都胖） | 1.5%-3% | 25% | 1-2个月 |
| 正常体重控制体脂人群（体脂率在正常范围想塑形） | 0.5%-1.5% | 15% | 2-3个月 |
| 病理性肥胖（激素异常、药物导致的肥胖） | 0%-1% | 5%以下 | 无明确见效周期 |
从上面的表格我们可以看到，莓茶的辅助减脂效果对于不同人群的差别是比较大的，对于饮食不健康、代谢低下的单纯性肥胖人群来说辅助作用比较明显，但是对于病理性肥胖的人群来说几乎没有什么作用，这类人群首先要做的是去医院治疗原发疾病，不要盲目靠喝莓茶减肥。
影响莓茶减脂效果的其他因素:除了人群类型之外，日常的饮食和运动习惯也会直接影响莓茶的辅助减脂效果，如果喝莓茶的同时还是顿顿吃高油高糖的食物、从来不运动，那就算每天喝10杯莓茶也不会瘦，反而可能因为摄入的热量过剩越来越胖。
如果喝莓茶的同时配合控制饮食，每天减少500大卡的热量摄入，再搭配30分钟以上的有氧运动，那么体脂下降的速度会比单纯控制饮食运动快20%左右，这也是莓茶辅助减脂作用的最佳体现。
怎么喝莓茶才能最大化发挥辅助减脂作用？
正确的冲泡和饮用方法:首先喝莓茶要选对冲泡的温度，因为莓茶里的黄酮类物质不怕高温，所以最好用95℃以上的沸水冲泡，每次取3-5g干莓茶，冲泡之后不要马上喝，焖5分钟左右再喝，这样才能让里面的活性物质充分释放出来，每泡可以反复续水3-4次，直到没有味道为止。
饮用的时间也很重要，最好在餐后半小时喝一杯，这个时候刚好是食物消化吸收的高峰期，喝莓茶可以最大限度的抑制糖脂的吸收，不要空腹喝莓茶，不然可能会刺激肠胃，导致胃酸过多、胃痛的问题，肠胃功能比较弱的人群可以把第一泡的水倒掉之后再喝，减少鞣酸的摄入。
要避开的错误饮用方式:不少人为了提升口感会在莓茶里加蜂蜜、冰糖或者搭配奶茶一起喝，这种喝法是完全起不到减脂作用的，额外添加的糖分反而会增加热量的摄入，反而越喝越胖，喝莓茶的时候最好喝纯的，不要加任何额外的调味品。
还有人会一次性喝大量的莓茶，每天喝2000ml以上的浓莓茶，这样也是不对的，过量摄入黄酮类物质会增加肾脏的代谢负担，还可能导致失眠、心悸的问题，每天喝莓茶的量不要超过10g，总饮水量控制在1500-2000ml就可以了。
长期喝莓茶有没有什么副作用？
正常饮用的安全范围:莓茶本身是药食同源的饮品，没有毒性，正常饮用的话几乎不会有什么副作用，国家卫健委也已经把莓茶列入了药食同源的目录，适合大多数人群长期饮用，只要每天的摄入量不超过10g，就不会给身体带来负担。
不过对于部分特殊人群来说还是要谨慎饮用，比如孕妇、哺乳期女性、14岁以下的儿童，因为这类人群的身体状态比较特殊，目前还没有足够的研究证明莓茶对这类人群完全安全，所以最好不要喝，还有严重的肝肾功能不全的人群，也要在医生的指导下饮用。
错误饮用可能出现的不适反应:如果空腹喝大量的浓莓茶，可能会出现头晕、心慌、胃酸过多的问题，这是因为莓茶里的鞣酸和活性物质刺激肠胃和神经导致的，出现这种情况之后要马上停止饮用，吃一点面包、馒头之类的碳水化合物就可以缓解。
还有部分人第一次喝莓茶可能会出现轻微的腹泻、排便次数增多的问题，这是正常的适应反应，一般持续2-3天就会自行消失，不用过于担心，如果腹泻的情况比较严重，持续超过3天的话，就要停止饮用，及时去医院就诊。
除了辅助减脂之外喝莓茶还有哪些额外好处？
改善亚健康状态:对于经常熬夜、抽烟喝酒、用嗓多的人群来说，日常喝莓茶可以很好的缓解咽部不适，同时清除体内的自由基，降低炎症反应，改善乏力、犯困、免疫力低下的亚健康状态，北京协和医院体检中心2023年的调查数据显示，连续喝3个月莓茶的上班族，感冒的发生率降低了22%左右。
而且莓茶还有一定的助眠作用，里面的活性物质可以舒缓神经，缓解焦虑的情绪，对于压力大导致的失眠多梦也有一定的改善作用，不过不要在睡前1小时喝太多，不然会因为起夜影响睡眠质量。
辅助预防慢性疾病:长期适量喝莓茶还可以帮助稳定血糖、血脂、血压，降低心脑血管疾病的发生风险，对于中老年人来说，日常喝一点莓茶，比喝普通的红茶、绿茶的养生效果更好，而且莓茶里不含咖啡因，不会导致失眠的问题，适合中老年人长期饮用。
不过要注意的是，莓茶只是养生饮品，不能代替药物治疗，如果本身已经有高血压、糖尿病、高血脂的问题，还是要按时吃医生开的药物，喝莓茶只能起到辅助调节的作用，不能停药，不然可能会导致病情加重。
关于莓茶辅助减脂的常见疑问有哪些？
FAQ1：喝莓茶一周能瘦多少斤？:首先可以明确的是，单纯靠喝莓茶是不可能一周瘦好几斤的，如果你喝莓茶一周瘦了3斤以上，那大概率是减掉的水分和宿便，不是真正的脂肪。
如果你配合控制饮食和运动的话，每周可以瘦0.5-1斤左右，这个是健康的减重速度，不会对身体造成损伤，也不容易反弹。
FAQ2：寒性体质的人能不能喝莓茶辅助减脂？:莓茶本身是偏凉性的，寒性体质的人如果平时经常手脚冰凉、痛经、大便稀溏的话，不要过量喝莓茶，每周喝2-3次就可以了，或者喝的时候加一点枸杞、红枣中和寒性，不然可能会加重体寒的问题。
如果本身有严重的脾胃虚寒问题，经常出现胃痛、反酸的症状，最好不要喝莓茶，避免刺激肠胃导致不适症状加重，可以选择温性的养生茶来辅助减脂。
FAQ3：莓茶和其他减脂茶能不能一起喝？:不建议莓茶和其他的减脂茶，比如冬瓜荷叶茶、番泻叶茶一起喝，这类减脂茶大多含有寒凉的成分或者导泻的成分，一起喝的话会刺激肠胃，导致腹泻、腹痛的问题，还可能会损伤肠道黏膜，反而不利于身体健康。
如果要喝其他的减脂茶，最好和莓茶间隔2小时以上，而且不要长期大量喝有导泻作用的减脂茶，不然可能会导致肠道黑变病等严重的健康问题。
内容仅供参考，莓茶的辅助减脂效果因人而异，大家要根据自己的身体情况选择合适的饮用方式，不要盲目跟风购买三无产品。如有疑问,可以点击在线免费咨询。
