入秋后气温骤降、空气湿度明显降低，不少人会出现咽干咳嗽、皮肤干燥、便秘、手脚冰凉等秋燥、秋凉不适，喝养生茶成为很多人首选的低成本调理方式。但中国中医科学院广安门医院治未病科公开数据显示，近3年秋季接诊的因不当饮用养生茶出现身体不适的患者占比达17%，很多人存在“养生茶随便喝都有益”的认知误区，实则不同体质、不同茶饮的适配性差异极大，踩中禁忌不仅达不到养生效果，反而可能加重肠胃负担、诱发旧疾，本文就整理了秋季喝养生茶的常见禁忌、注意事项，帮大家科学喝对养生茶。
秋季喝养生茶真的随便选都可以吗？
选茶需匹配体质，不能盲目跟风:当然不可以，不同的养生茶功效差异极大，比如菊花、金银花类的凉性茶饮，适合平时容易上火、口干舌燥、大便干结的热性体质人群，但是如果本身脾胃虚寒、经常腹泻的人喝，很容易加重肠胃不适。上海瑞金医院消化内科临床统计显示，每年秋季都有近百名脾胃虚寒患者因长期喝凉性养生茶出现腹痛、腹泻的症状。
还有不少人喜欢自己搭配多种食材泡养生茶，觉得配料越多效果越好，实则很多食材之间存在属性冲突，比如菊花和生姜搭配，一凉一热很容易抵消功效，还有的人一次性加十多种配料，反而会加重肝肾代谢负担。建议大家选养生茶前最好先了解自己的体质，或者咨询专业的中医师后再选择适合的茶饮，附上常见秋季养生茶适配表供大家参考：
| 常见秋季养生茶品类 | 适配人群 | 禁忌人群 | 每日建议饮用量 |
|---|---|---|---|
| 菊花茶 | 热性体质、易上火、眼干目涩人群 | 脾胃虚寒、经期女性、腹泻人群 | 每天3-5朵，不超过500ml |
| 桂花红茶 | 脾胃虚寒、手脚冰凉、咳嗽有痰人群 | 易上火、口腔溃疡、便秘人群 | 每天1-2包，不超过700ml |
| 枸杞红枣茶 | 气血不足、容易疲劳、免疫力低人群 | 血糖偏高、上火、痰湿体质人群 | 枸杞10粒+红枣2颗，不超过600ml |
| 陈皮山楂茶 | 消化不良、积食、血脂偏高人群 | 胃酸过多、胃溃疡、孕妇人群 | 陈皮3g+山楂2片，不超过600ml |
| 玉竹麦冬茶 | 秋燥明显、咽干咳嗽、皮肤干燥人群 | 风寒感冒、痰湿咳嗽、腹泻人群 | 玉竹3g+麦冬3g，不超过700ml |
空腹喝秋季养生茶会不会伤胃？
空腹饮茶确实会增加肠胃负担:答案是肯定的，尤其是凉性的养生茶，空腹状态下饮用会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，本身有胃炎、胃溃疡的人群甚至会诱发胃痛、反酸的症状。北京协和医院临床营养科专家提醒，秋季本身肠胃就比较敏感，空腹喝茶的风险比其他季节更高，尤其是本身肠胃功能较弱的老人、小孩，更要避免空腹喝养生茶。
浓茶空腹饮用还可能诱发醉茶:除了凉性茶，浓茶空腹喝的危害也很大，浓茶中的茶多酚、咖啡因含量更高，空腹摄入不仅会刺激肠胃，还可能导致心跳加快、头晕、心慌等“醉茶”的症状。建议大家喝养生茶的时间最好选在饭后半小时到一小时之间，这个时间段喝不仅不会伤胃，还能促进肠胃蠕动，帮助消化。
低血糖人群更要避免空腹饮茶:如果是本身有低血糖的人群，空腹喝养生茶还有可能导致血糖进一步降低，出现头晕、出冷汗的症状，所以这类人群哪怕是温性的养生茶，也尽量不要在空腹状态下饮用。如果确实想喝，可以先吃少量的饼干、面包等主食后再喝。
喝养生茶的时候可以顺便送服药物吗？
用茶送药会降低药效甚至产生有害物质:绝对不可以，养生茶中大多含有鞣酸、茶多酚、咖啡因等成分，这些成分很容易和药物中的有效成分发生化学反应，生成难以被人体吸收的沉淀，不仅会降低药物的疗效，还有可能生成对人体有害的物质。
不同类型药物受茶饮影响的表现不同:比如如果正在服用补铁类的药物，鞣酸会和铁离子结合生成鞣酸铁，不仅无法被人体吸收，还会加重肠胃负担，导致便秘；如果正在服用安神类的药物，茶中的咖啡因会兴奋神经，抵消药物的安神效果，反而会加重失眠的症状；如果正在服用抗生素类药物，茶多酚会降低抗生素的活性，影响消炎效果。
服药前后2小时尽量不要喝茶:北京协和医院药学部专家提醒，不管是喝养生茶还是普通的茶，服药前后2小时内都尽量不要喝茶，最好用温白开水送服药物。如果实在想喝茶，要提前咨询医生，确认自己服用的药物和茶不会发生冲突后再饮用，不要自行决定用茶送药。
放了一晚上的隔夜秋季养生茶还能喝吗？
隔夜茶易滋生细菌，饮用易诱发肠胃炎:通常不建议喝，秋季气温虽然比夏季低，但是养生茶中含有大量的糖分、维生素等营养物质，放置超过8小时后很容易滋生细菌、微生物，尤其是温度在20度以上的环境，隔夜茶中的细菌含量会超标数倍，饮用后很容易出现腹痛、腹泻等急性肠胃炎的症状。
隔夜茶析出的有害成分会加重肝肾负担:还有隔夜茶中的鞣酸会大量析出，同时茶多酚氧化后会生成对肝肾有负担的氧化物，长期喝隔夜茶会加重肝肾代谢负担，还有可能导致结石的风险。哪怕是放在冰箱里冷藏的隔夜茶，也不建议大家饮用，因为冰箱里也有很多嗜冷菌，同样会污染茶饮，喝了之后也可能出现肠胃不适。
特殊人群喝秋季养生茶不需要忌口吗？
孕期、哺乳期女性饮茶有严格禁忌:当然需要忌口，特殊人群的体质比普通人群更敏感，随意喝养生茶很容易出现不适。比如孕妇人群，不能喝含有红花、山楂、决明子等活血、泻下成分的养生茶，否则很容易刺激子宫收缩，增加流产的风险；哺乳期的女性不能喝含有大量咖啡因的养生茶，否则咖啡因会通过乳汁进入宝宝体内，导致宝宝兴奋、哭闹、睡眠不安。
老人、儿童饮茶要控制用量和品类:还有儿童、老人，儿童的肠胃功能还没有发育完全，尽量不要喝药性较强的养生茶，比如金银花、菊花这类凉性茶喝多了会影响孩子的脾胃功能，导致食欲下降、消化不良；老人的代谢能力较弱，喝养生茶要尽量选择温性、平和的茶饮，而且饮用量要比普通成年人少三分之一左右，不要喝太浓的茶。
基础病患者饮茶需提前咨询医生:中国中医科学院广安门医院治未病科专家提醒，还有本身有基础病的人群，比如糖尿病患者不能喝加了冰糖、蜂蜜的养生茶，高血压患者不能喝含有大量人参、黄芪等升压成分的养生茶，痛风患者不能喝含有大量嘌呤的茶饮，最好在喝之前咨询专业的医生，确认适合自己饮用再喝。
秋季养生茶泡得越浓养生效果越好吗？
浓茶会刺激肠胃，影响营养吸收:肯定不是，很多人觉得养生茶泡得越浓，有效成分越多，养生效果越好，实则不然。过浓的养生茶中鞣酸、茶多酚、咖啡因的含量会超标，饮用后不仅会刺激肠胃，还会影响人体对铁、钙等矿物质的吸收，长期喝浓茶还会增加骨质疏松、贫血的风险。
反复冲泡超过3次的茶饮没有养生价值:还有的人会反复冲泡养生茶，觉得不浪费食材，实际上大多数养生茶的有效成分在冲泡2-3次后就已经完全析出了，反复冲泡超过5次的话，不仅没有营养，还会泡出食材中的杂质、重金属等有害成分，反而对身体有害。
正确冲泡方式才能最大化养生效果:建议大家泡养生茶的时候控制好食材的用量，不要放太多，每次冲泡的时间控制在5-10分钟，泡好后趁热饮用，不要放凉了再喝，凉掉的养生茶也会刺激肠胃，影响养生效果。如果是袋泡的养生茶，冲泡1-2次就可以丢弃，不要反复冲泡。
秋季喝养生茶常见疑问解答（FAQ）
Q：秋季喝养生茶能不能天天喝？:A：不建议长期连续喝同一种养生茶，尤其是药性较强的茶饮，建议喝1-2周后停3天左右，或者更换其他适合自己体质的茶饮，避免长期摄入同一种成分加重身体负担。如果是性质非常平和的茶饮，比如淡的桂花红茶，可以连续喝1个月左右再更换。
Q：体寒的人秋季适合喝什么养生茶？:A：体寒的人秋季适合喝温性的养生茶，比如桂花红茶、陈皮姜茶、红枣枸杞茶等，尽量避免喝菊花、金银花、蒲公英等凉性的茶饮，以免加重体寒的症状。如果想要喝凉性茶降火，可以少量加入生姜、陈皮中和寒性后再喝。
Q：喝养生茶出现腹痛、腹泻的情况怎么办？:A：首先要立刻停止饮用该养生茶，多喝温白开水缓解不适，如果症状比较轻微，一般1-2天就可以自行恢复。如果症状比较严重，或者持续没有缓解，要及时到正规医院的消化科就诊，不要自行服用止泻药，以免掩盖病情。
Q：秋季养生茶可以加冰糖或者蜂蜜调味吗？:A：如果没有血糖偏高的情况，可以少量添加，但是不要加太多，糖分摄入过多反而会增加肥胖、血糖升高的风险。痰湿体质的人群尽量不要加糖，以免加重痰湿的症状，如果觉得茶饮味道太淡，可以少量加入桂花、玫瑰花等香味浓郁的食材调味。
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