小龙虾作为入侵的物种可以说是最为悲催的,作为没有天敌的物质,在我国经过各种蒸煮炒,如今小龙虾已经征服了大部分吃货的胃,因此小龙虾出现了供不应求的情况。那么你是否也喜欢吃小龙虾呢?你知道在食用小龙虾时会有哪些饮食禁忌的存在呢?我们应该怎么吃才能吃到即健康有好吃的小龙虾呢?下面就详细去看看吧。
稻田养龙虾模式
随着吃货们对于小龙虾的喜爱,如今野生的小龙虾已经基本绝迹了。养殖的小龙虾成为了市场上的主流。不过据了解,最近一种新的养殖方法引起了广大的争议,就连京东的大当家刘强东也表示怀疑这种新的养虾模式。一起去看看吧。最近江苏的稻虾共作的方式引发关注。据悉这是一种属于稻田跟小龙虾一起养的模式。刘强东对这种养虾模式提出了质疑,认为稻田李曼有农药,因此表示这种小龙虾能吃吗?
稻虾养殖的小龙虾能吃吗
其实对这种方式质疑的人不好,那么到底能不能吃呢?据专家表示这种养殖模式是不会让小龙虾出现重金属超标的情况,而且不会受到农药的污染,因此是可以食用的。专家还表示,正是因为这种模式让农药的使用量大大的下降,不过这种模式大面积使用一定要谨慎,避免供过于求。
小龙虾是我们比较喜爱的食物之一,那么你知道吃小龙虾应该注意啥才好呢?
吃小龙虾的饮食禁忌
1. 野生的少吃
如今受到各种的污染,野生的小龙虾一般都会出现金属严重超标的情况,因此在购买的时候一定要搞清楚来源,野生的小龙虾最好是不要再买了。
2. 要煮熟了
其实没有煮熟的小龙虾是含有不少的细菌存在,因此一定要注意了之后再去使用。
3. 吐掉代谢
很多人购买小龙虾之后就会马上开始制作美食,其实小龙虾买来之后最好是先放在清水里面好好的清一下体内的代谢。
4. 一次不要吃太多
很多的吃货一看到美食就走不动道了,一直的狂吃。不过对于小龙虾来说不要吃太多了,吃太多会导致疾病找上门,严重都会出现肌肉溶解。
5. 两个部位不要吃
小龙虾的头是含有毒素最多的部位,因此在食用时不要去吃虾头。还有虾线也是吃不得,因此虾线最为小龙虾的排泄的主要部位,残留的毒素也会非常的多。因此最好不要吃虾头跟虾线。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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