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包贝尔回应假鸭血 六招辨别假冒食品

2017-03-24 15:22来源:99健康网

导语
最近一家餐馆被爆出假鸭血事件,事后包贝尔回应该餐馆是自己的,并为假鸭血冒充牛血道歉。

包贝尔回应假鸭血 如何辨别假冒食品 假冒食品的辨别方法

  食品安全问题是一直困扰着人们饮食的打问题,现在人们不关心什么东西好吃,而是更关心什么东西不能吃,面对着琳琅满目、品种繁多的食品,很担心食物的不安全。于是,很多人就有了从众的心理,觉得人们多去的地方可能问题就少一些,还有一些明星自己开的可能质量会高一些,毕竟他们是有经济实力的,所以,一时间明星们开的餐馆和饭店都比较受欢迎,不过,近日的一篇报道却让很多人大跌眼镜,记者揭露是影视明星包贝尔在哈尔滨开的一家名为辣庄,该饭店使用的鸭血是哈尔滨一鸭血加工厂供应的,结果却发现该厂家用牛血兑水冒充鸭血,极大的损害了消费者的利益。

  这件事情一爆出,包贝尔立即进行了回应,首先是道歉,这家确实是他开的,因为管理不善,导致了出现假鸭血,而且,包贝尔自己曾经表示过,经营饭店最重要的就是食品安全和卫生。而今自己的饭店出了这样的事情,确实是非常的痛心,公开的发问表示诚意的道歉,并且说明将会对这家店加强管理,而且,也一定会承担起所有的责任。

  尽管包贝尔的态度是非常诚恳的,人们也会接受他的道歉,但是对于那些已经在这家店消费的,已经食用过假鸭血的消费者来讲,又有什么意义?鸭血已经吃进去了,又该如何去补偿。不过,或许人们该有点庆幸,好在只是用牛血来充当鸭血,如果用别的动物的血来假冒,那又该是怎样的后果?想起来真有点让人不寒而栗。

  很多的东西真的很难让人相信,尤其是在食物上做手脚,确实很难发现。比如,有报道街边的烤羊肉串可能是老鼠肉,结果吃完引起中毒。很多价格比较高的肉类,都是用其他的廉价的肉类来假冒,就是为了多赚一些利润。其实,这是一种损人不利己的行为,今天你作为老板,为了赚钱可以用假冒伪劣的产品卖给别人,赚了一些钱。而老板也是一个社会上的人,也需要衣食住行方面的消费,如果作为一个消费者,你也可能从别人那里购买到假冒伪劣的产品,你也一定觉得你是个受害者。

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  那作为一个消费者,如何避免选择假冒伪劣的食品?

  1、选择饭店一定要选择有信誉、有品牌的。尽量不在街边的临时的摊床上就餐。

  2、如果购买肉类食品,建议一定要娶大型的超市和购物场所。不要在街边的小摊出购买。

  3、颜色过于鲜艳的食品不能选。里面会含有色素。

  4、颜色太白的食品不能选。尤其是面粉之类的,可能加入了一些化学的漂白剂。

  5、保质期时间太长的食品不能选。因为可能会含有太多的防腐剂。

  6、食品价格太低也不能选择。因为食品价格低,意味着成本低,也代表着食品的品质差。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:陈加勇)

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