近日，浙江杭州，一女子为养生祛寒食用加附子的排骨汤命悬一线，被连夜送急诊。医生初步诊断该女子为急性附子中毒，转入ICU进行持续床旁血液净化治疗，最终转危为安。据悉，该女子为养生祛寒，在晚餐的排骨汤中加入附子，食用后不到半小时便出现四肢麻木、喷射样呕吐等症状。据了解，附子中含有乌头碱，而0.2mg纯乌头碱即可引起毒性作用，2-4mg可致死。炮制不当、煎药时间不足、误服、饮用过量等均易造成乌头碱中毒，引发心血管疾病，甚至危及生命，而该女子正是因为煎煮方法不正确，导致中毒。医生提醒，中药的炮制需要由专业人士进行，请勿在家中自行煎煮附子。（来源健康杭州）
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什么是附子？附子的功效和作用？
附子，又称乌头，是毛茛科植物乌头的子根的加工品，其味辛、甘，性大热，有毒，归心、肾、脾经。附子在中医理论中具有重要的地位，被誉为“回阳救逆第一品药”。然而，由于其强烈的药效和潜在的毒性，附子在使用时需格外小心。
附子的功效与作用广泛而深远。首先，附子具有回阳救逆的神奇功效。在中医理论中，附子能够温补心肾阳气，振奋心阳，强心固脱，挽救垂危之阳。因此，附子在治疗亡阳厥逆、脉微欲绝等症状时，常能收到立竿见影的效果。此外，附子还能温肾助阳，治疗肾阳不足、命门火衰导致的腰膝冷痛、夜尿频多、阳痿宫冷、寒湿痹痛等症状。附子还能散寒止痛，对于寒痹证有良好的疗效。
什么是乌头碱中毒
然而，附子虽好，却并非人人可用，其毒性也是不容忽视的。乌头碱是附子中的主要毒性成分，这种生物碱对人体具有强烈的毒性作用。乌头碱中毒是一种严重的中毒反应，其症状包括但不限于恶心、呕吐、腹泻、头晕、头痛、四肢麻木、心慌、胸闷、呼吸困难等。严重中毒者甚至可能出现心律失常、休克、呼吸麻痹等危及生命的症状。
乌头碱中毒的原因主要在于附子使用不当。一方面，过量使用附子是导致中毒的常见原因。由于附子具有强烈的药效，医生在使用时需严格控制剂量，过量使用极易导致中毒。另一方面，附子与其他药物的配伍也是影响安全性的重要因素。一些药物与附子存在相互作用，可能导致药效增强或毒性增加，从而增加中毒的风险。此外，个体差异也是导致乌头碱中毒不可忽视的因素。不同人的体质、年龄、性别、疾病状态等因素都可能影响附子的药效和毒性，因此在使用附子时需根据个体差异进行调整。
为了预防乌头碱中毒，我们需要采取一系列措施。首先，医生在使用附子时应充分了解其药性和毒性，严格掌握适应症和禁忌症，避免滥用和误用。同时，应严格控制剂量和疗程，避免过量使用。其次，对于需要长期使用附子的患者，应定期进行身体检查，监测肝肾功能等指标，及时发现并处理潜在的中毒风险。此外，对于体质虚弱、肝肾功能不全、孕妇等特殊人群，应慎用或禁用附子。
除了上述措施外，我们还应该加强附子的炮制和质量控制。炮制是降低附子毒性的重要手段，通过适当的炮制方法，可以有效降低乌头碱的含量，提高附子的安全性。同时，加强附子的质量控制，确保药材来源正宗、质量稳定，也是预防乌头碱中毒的重要措施。
