据说，慢性胃炎这种病在中国有60%的国人是患者。专家说，之所以这个疾病发病率那么高，和我们的一个生活习惯有很大关系：团餐。
幽门螺杆菌是慢性胃炎的主要原因
慢性胃炎，指各种病因引起的胃黏膜慢性炎症，其发病率在各种胃病中居首。我国人群中慢性胃炎的发病率高达60%以上，幽门螺杆菌感染是慢性胃炎的主要病因。
本病缺乏特异性症状，大多表现为反复发作的消化不良症状，包括无规律性上腹疼痛、腹胀，伴有嗳气、泛酸、恶心、食欲不振等，往往进餐后加重。发病原因与幽门螺杆菌感染、胃黏膜损伤因子、十二指肠液反流、免疫因素、遗传因素、服用非甾体类药物等相关。
中国人团餐习惯往往有可能导致幽门螺杆菌交叉感染。慢性胃炎，又因胃黏膜病变分为浅表性胃炎和萎缩性胃炎，胃镜普查证实，萎缩性胃炎约占其1／5。
了解完关于慢性胃炎的主要发病原因，那么接下来就一起去看看慢性胃炎吃什么食物来养胃。
1.茴香
茴香所含的主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效。
2.山药
有些脾胃虚寒的女性常常出现食少腹胀、肢体倦怠等症状。建议这些女性经常熬山药粥喝，能够缓解胃部不适，促进溃疡愈合。
3.红茶
红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
4.烤馒头
烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种 古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。
5.稀饭
慢性胃炎多吃稀饭，稀饭是最能养胃的。特别是小米粥更具有明显的养胃功效。但并不是所有的人都适合吃稀饭来养胃的，以往内稀饭熬煮的时间比较久，因而会将米粒分解成双糖或单糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，还有些人还会出现呕酸水的情况。还有的人认为吃稀饭容易饿，因此就会有意识的去多吃，这样的话就会刺激胃酸分泌得更多从而出现不舒服的情况。
（责任编辑：陈加勇）
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