人是铁，饭是钢，人之所以能够长大，是因为有一日三餐，这是人们要遵循的饮食规律，任何事情只要按照规律办事，就会有好的结果，而一旦违背了规律，可能就会出问题，身体也是一样的，有生理规律，而一日三餐就是饮食规律。
有些人是严重违背了这个规律的，有的不吃早餐，有的不按时吃饭，有的正餐不吃，喜欢吃零食，喜欢吃宵夜，有的是饿了才吃，不饿不吃，有的是暴饮暴食，那一顿喜欢就吃的很多，那一顿不满意就吃的很少，这些都是不符合正常饮食规律的，结果就发现现在患病的人非常多，尤其是胃肠道疾病几乎无一幸免，对于生活在都市里的人们，胃肠一点小毛病都没有的人实在是少见。
都市的快餐文化，破坏了正常的饮食规律，很多职业需要熬夜上班，因此，早餐基本上是省掉的，上班一族早上匆忙赶车，也只是对付一下而已，熬夜的人是要吃宵夜的，而上班一族早上、中午都是对付，只有晚上才回家做饭，吃的比较好，但是三餐的规律是：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少，可是这样的饮食习惯却是恰恰相反了。所以，会损伤胃肠道，而且还容易得心脑血管疾病，容易发胖。
三餐不规律，可以导致很多疾病，因为病从口入，疾病是吃出来的，结石也是跟三餐不规律有很大的关系。长沙医院有个调查显示结果：在15000余份体检报告显示，胆结石患者中女性是男性的2-4倍。而且，近些年胆结石的发病率一直是呈上升状态。
那究竟是什么原因导致患胆结石的人这么多?这样是跟人们的生活水平有关系的，现在人们的物质生活水平高了，吃的好了，但是压力大了，运动少了，这些都是诱因。不爱运动、高脂饮食、不吃早餐等不良习惯，均是导致胆结石高发的主要原因，而且女性的发病率远高于男性，这是为什么?
因为女性的雌激素在作怪，因为女性的雌激素水平高，在雌激素的作用下胆汁容易淤积在胆囊里，更易长结石。现在已经进入夏天，天气炎热，眼下又正是世界杯激战正酣的时候，很多人会不惜健康熬夜看球，但是如果连续熬夜且饮食不规律的话，很容易导致胆囊结石发作，希望大家提高警惕。
胆囊里的结石并不是一两天形成的，至少已有几年时间，只是以前没有发生症状，导致患者疏忽和麻痹了而已。所以，没有症状不等于不存在，健康不是某一天而是每一天都要重视的。
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