你还敢吃蜜饯产品吗?蜜饯添加剂超标报道

热门文章排行榜 >>2012-04-25 09:22来源:99健康网
导语

你还敢吃蜜饯产品吗?央视CCTV2《今日观察》3.15在行动,播出《蜜饯竟然如此加工!》,在瞒天过海取得合格的检验报告背后,究竟暴露出哪些问题?

  部分蜜饯生产厂家的生产环境肮脏不堪,工人随意添加添加剂,伪造检测报告,随意更改生产日期……一些蜜饯加工厂的制作过程触目惊心。那么,这些看起来非常鲜艳的蜜饯是怎么样加工生产出来的?究竟又流向了哪里?在瞒天过海取得合格的检验报告背后,究竟暴露出哪些问题?央视财经频道主持人王小丫和著名财经评论员马光远、刘戈共同评论。

蜜饯添加剂超标 蜜饯产品 蜜饯添加剂 超标

  央视CCTV2《今日观察》3.15在行动,播出《蜜饯竟然如此加工!》,以下系节目实录:

  马光远:让呼吁堵塞监管漏洞的声音不再无力

  超市工作人员:不知道,有可能他们了解。了解了,就不吃了。这边产什么,肯定不吃什么。外地人在这吃都很少很少的。

  在超达公司的晒场我们看到,紧邻公路边场门口的两片空地上,晒的是大片的陈皮和杏干,而陈皮的旁边晾晒的则是一床棉被。对于混在蜜饯里的苍蝇、蜜蜂和垃圾,工人告诉我们,他们有办法处理。

  姚克文(杭州龙洞食品有限公司销售经理):这里面好多灰呀,什么的。

  工人(杭州余杭马氏食品有限公司:消毒的,高温消毒的。

  周其喜(山东省临沂市平邑县兴隆果脯厂):灰是反正有些,尘土是并存的。

  记者:那也有灰呀什么的。

  周其喜(山东省临沂市平邑县兴隆果脯厂):他这个也分哪个地方要货,广东那边他喜欢要焦亚硫酸钠大的,杭州那边就喜欢要焦亚硫酸钠小的。

  加工厂工作人员:不能扔。

  垃圾遍地,污水横流,部分蜜饯加工厂加工过程触目惊心。美味蜜饯到底如何制造?

  蜜饯是广受欢迎的休闲食品,那么色香味甜的蜜饯是怎么生产出来的呢?这里是山东省临沂市的蒙阴县和平邑县,一些老板告诉记者,这里加工桃肉的工厂很多,但大都没有厂名和卫生许可证。同时这些晾晒的桃肉都是在路边的露天水泥地进行盐渍加工。记者在路边看到:一个大水泥池里泡着50万斤左右的桃肉,旁边肮脏不堪。揭开盖着水泥池的塑料膜,里面浸泡着的桃肉,有很多已经腐烂变质,一些垃圾也夹杂在其中。

  记者:烂蛆的,就像这样的,将来要扔掉吗?这种桃,烂的?

  在水池旁边,还摆放着一些盛放焦亚硫酸钠的白色编织袋。工人说,腌渍桃肉必须用焦亚硫酸钠,它起漂白和防腐的作用。按照国家标准,蜜饯加工时可以限量使用焦亚硫酸钠作为漂白剂,然而在这些加工厂,对于焦亚硫酸钠的使用,却是按地域添加。

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