在饮食习惯上可谓是“罗卜白菜，各有所爱”，就连酸甜苦辣咸也都有人喜欢，而且，还有人喜欢一种特殊的味道，那就是臭味，说起来也是很奇怪，臭味应该是人们最不喜欢的味道，但是看到很多人吃起臭豆腐那种开心的表情，就知道，这个味道也有人喜欢呀，尤其是街边那些买臭豆腐的摊子，真是十里飘臭，但是摊前总是围着很多想吃臭豆腐的人，不过，这些食客们看了今天这样的文章，相信以后就不敢贸然吃臭豆腐了。
你真的想象不到，为了让臭豆腐更臭，无良商家竟然用粪水制作臭豆腐，简直是令人发指。而且，因为臭豆腐差点要了命。着究竟是怎么回事?让我们一起来看看吧。
一位在在温州务工多年52岁的男士，6月底的一天，下班回家的他像往常一样在附近的流动摊位觅食，闻到臭豆腐气味，禁不住这种味道的诱惑，于是他忍不住买了一大份。回到家，他一边喝着白酒一边吃着臭豆腐，感觉很惬意，而且自己感觉“臭豆腐还是跟平时一样，并没有吃出任何不妥”。
可是到了当晚11时左右，他就开始感到肚子有些不适，开始“咕咕”响起，继而腹痛加重，拉肚子后又出现呕吐。他自己以为是中暑，和他一起居住的室友还自告奋勇，为他刮了一次痧。但是，依然没有什么好转，相反症状却越来越严重，拉肚子次数越来越频繁，呕吐也在继续，还呕吐出黄疸水。
病情已经比较危急了，但是他只是一个打工的，考虑到上医院还要花钱，于是他自行喝了一些白开水，勉强撑到第二天凌晨，才被室友送到市中心医院。 而他已出现严重的脱水症状，血压迅速下降，体温超过40℃，呼吸越发急促，甚至有尿失禁的症状。中午时分，他的肺、肝、肾、血液、循环系统等5个脏器功能已急性衰竭，随后的一周，他一直处于昏迷状态。
经过医务人员一周的抢救治疗他才苏醒，随后，各衰竭器官的恢复过程，整整耗时1个月，算是在死亡线上挣扎回来，但是因为治疗已花去了近15万元。而医生告诉说，这是因为内毒素而引发的，内毒素是细菌死亡溶解或用人工方法破坏菌细胞后才释放出来的毒素。医生猜测，这位先生吃的臭豆腐在制作或发酵过程中，可能遭到粪水浸泡，虽然臭豆腐在烧制时经历高热油炸的程序，其中一些如大肠杆菌或沙门氏菌的细菌会被杀灭，细菌被破坏，但内毒素依然会残留，量大可致命。
一块臭豆腐花了15万，真是昂贵，还差点丢了命，朋友们，你还敢吃街边的臭豆腐吗?
（责任编辑：邱天华）
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