很多减肥者选择无糖饮料，以摆脱一些多余的脂肪，但新的研究表明，这种策略并无效。
美国研究人员发现，超重和肥胖者饮用减肥碳酸饮料后，他们从食物中获取的卡路里会比那些喝普通碳酸饮料的人高。约翰•霍普金斯大学彭博公共卫生学院的研究人员，调查了国家成人饮料消费模式和卡路里摄入量。他们发现，那些选择低糖饮料的人，最终消耗的热量并没有更少。
“超重和肥胖的成年人，喝无糖汽水后摄入的总热量高于喝含糖饮料的成年人，他们在正餐和点心的固体食物中获取了更多的热量。” 论文的主要作者萨拉·布莱西博士说道，他是彭博学校的卫生政策和管理系的副教授。
为什么减肥饮料让人吃得更多？
减肥苏打水中含有大量的人造甜味剂，对大脑的激励中心有更强的激活作用。
换句话说，喝无糖饮料者的大脑的甜蜜的传感器可能不会再提供一个可靠的能源消耗指标，因为人造甜味剂会影响人体食欲控制。
因此，食用低糖饮料可能会导致食物摄入量的增加。
研究使用了1999年到2010年间进行的全国健康和营养调查（简称NHANES）的数据，研究人员调查了国人饮料消费的模式和热量摄取。减肥饮料的消费率在过去几十年中大大增加了，1965年时这一比率为3%，到现在已经上升到了20%。
喝无糖饮料的人通常有较高的BMI（身体质量指数）并且会吃更多的零食。早期的研究也许可以解释研究人员的发现：喝减肥饮料的超重成年人会吃得更多。减肥苏打水中含有大量的人造甜味剂，对大脑的激励中心有更强的激活作用。
换句话说，喝无糖饮料者的大脑的甜蜜的传感器可能不会再提供一个可靠的能源消耗指标，因为人造甜味剂会影响人体食欲控制。因此，食用低糖饮料可能会导致食物摄入量的增加。
“我们的研究结果表明，超重和肥胖的成年人想减肥或者保持体重，他们放弃了含糖饮料而选择减肥饮料，可能需要注意自己其他固体食物，尤其是甜点的摄入情况，这可能让你识别出自己可做出改变的地方。”布莱西博士说道。（实习编译：叶秀金 审校：邱天华）
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