儿童食品添加剂可致癌 安全标准竟是空白
各种各样的小食品，最能吸引孩子们，看上去鲜艳，吃起来上瘾，可是细究起来，能叫人倒可一口凉气。
齐鲁网7月16日讯 据山东广播电视台公共频道《今日报道》报道 各种各样的小食品，最能吸引孩子们，看上去鲜艳，吃起来上瘾，可是细究起来，能叫人倒可一口凉气。比如说，一包方便面，里边竟然会含20多种添加剂，其中有不少可以致癌。近日，记者对儿童食品进行了调查。
记者调查发现，一些小食品在校园周边的小卖店里随处可见，一般都是几十克的小包装，通常一包五毛钱，主要有油炸面食品、膨化食品、糖果、小糕点等。这些五毛小零食由于价格便宜，口味独特，小学生们非常爱吃。可细看这些食品包装袋上的说明，一包“烤面包”食品添加剂一栏中赫然印着山梨酸钾等4、5种添加剂。据了解，山梨酸钾是一种酸性防腐剂，山梨酸钾摄入过量，会严重影响儿童体内钙的吸收。另外，合成色素超量添加、增味剂滥用，以及超范围使用防腐剂等现象也非常严重。
泰安市产品质量监督检验所食化检验中心工程师高艾英告诉记者，食用人工合成色素如柠檬黄、日落黄、赤藓红、苋菜红等对人体的危害主要有3个方面，一个是一般毒性，另一个是致泻性，还有一个是致癌性，尤其是亚硝酸盐对人体有强烈的致癌作用。
调查发现，在儿童经常食用的方便面、乳饮料、薯片、冰激凌等食品中添加剂数量最多，其中某一品牌的方便面中添加了25种添加剂。可是，目前我国只是针对婴幼儿食品当中的添加剂进行了限制，而对于三周岁以上的低龄儿童还没有建立起专门的食品安全标准，这对处于生长发育阶段的儿童，无疑会对身体健康带来风险。
（责任编辑：刘亚杰）
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