99健康网讯 据广东省食品药品监督管理局网站消息,近日,受强台风“天兔”影响,潮州市受灾严重。潮州市食品药品监管局根据自身职能,主动作为,切实加强灾后餐饮食品药品安全监管,确保灾后群众饮食用药安全。主要做到三个方面:
一是提前做好部署。该局高度重视灾后餐饮食品药品安全工作,同时对做好抗灾及灾后食品药品监管工作作出部署,重点做好群众安置点集中供餐、建筑工地食堂、学校食堂等涉及人群较多的餐饮单位和受灾严重地区医院、药店的监管工作,坚持“安全第一,预防为主”的方针,全力保障灾后群众饮食用药安全;全市系统形成了主要领导亲自抓,分管领导具体抓,任务落实到人,市局和县局齐动,一级抓一级,层层抓落实的工作格局。
二是明确任务,加强巡查抽检。认真分析灾后食品药品安全形势和特点,有针对性地制定防控措施,落实餐饮单位的“食品卫生五设施”(防尘防蝇防鼠设施、冷藏设备、消毒设备、原料存放点和设施、上下水设施)工作和药品经营使用单位药品贮存使用情况,并切实加强灾后餐饮食品药品安全监管,加强对餐饮企业、药品经营使用单位督促指导,严格落实各项监管措施,严防不合格产品流入市场,确保百姓饮食用药安全;同时抓住“三个重点”,开展风险监测抽检工作,即以工厂集体食堂、车站及旅游景点附近的餐饮单位、医院为重点监测对象,以肉、油、米、防灾药品等品种为重点监测品种,全面开展食品药品安全隐患的排查,严厉打击各种违法行为,保障群众饮食用药安全。此外,还组成3个检查组深入到辖区内医院、卫生院药房药库及药品经营企业对药械进行检查,共出动100多人次,开展餐饮食品专项抽样共200个批次,发出整改通知书15份。
三是加强宣传,防患于未然。联合新闻媒体切实加强食品药品安全知识宣传工作,提醒广大群众不要饮用受污染水源,不食用洪水浸泡受污染的食品,不购买受浸药品,防止病菌感染。深入灾区、乡镇、学校、企业、工地等重点区域,发放食品药品安全宣传资料,严防食品药品安全事故的发生。近期在当地电视台民生直播室开展宣传2次,发出宣传单、指引560多张。
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