99健康网讯 据河南省食品药品监督管理局网站消息，洛阳市食品药品监管局采取三项措施加强餐饮单位餐饮具卫生监管。
一是明确监管职责，加强协同配合。与卫生、工商部门联合印发《关于加强餐饮具集中消毒管理的通知》，根据职能分工共同做好集中消毒餐饮具监管工作，要求餐饮服务食品安全监管部门把餐饮具清洗消毒和集中消毒餐具索证索票作为日常监管的重要检查项，严厉查处索证不全或使用不符合标准餐饮具的违法行为。
二是抓住薄弱环节，开展专项整治。对群众反映问题突出的一次性筷子、塑料吸管开展专项整治，重点检查使用量大的快餐店、小吃店等，查验产品购进渠道、相关许可证明资料留存情况。全市共出动检查人员300余人次，检查餐饮服务单位700余家，销毁不卫生一次性筷子12000余双、塑料吸管17000余根。
三是加强宣传教育，倡导健康消费。利用洛阳晚报、政务微博宣传食品安全知识，在检查工作中引导餐饮服务单位减少使用或不使用一次性筷子，提供卫生安全的可循环使用餐饮具，督促餐饮服务做好餐饮具的清洗、消毒和保管工作，确保餐卫生安全状况达标。
（洛阳市食品药品监管局）
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