据美国《侨报》报道，近日，121华氏度的历史最高温让美国南加州居民真正体会到了“烧烤”的含义，尤其是那些在户外工作的人们，例如电力抢修工人、筑路工人、修理工人和墓园工作人员等，他们每天都头顶烈日，高温作业，连续几天的酷热天气对他们来说简直就是如同“烤乳猪”的一次自身体验。
抢修电路的工人
绝大多数百姓都不会选择在这种炙热的天气中外出旅游、或户外运动，但仍有一批人越是高温就越是要出去工作，例如爱迪生电力抢修工人，因为高温造成的用电高峰导致很多地区的变压器因超负荷运转而跳闸，造成大面积停电。而就在这120华氏度“烧烤”的时刻，电力抢修工人却不顾高温酷暑，头顶烈日突击抢修。
戴尔玛筑路工人
另一批就是筑路工人，近日圣盖博市动工修补号称“百衲衣”的戴尔玛大街，连日来的高温丝毫没有动摇工人的修路进度。他们身穿厚厚的工作服，挥动着锹镐，操作着各种铺路机械，挥汗如雨的修整路面、灌注水泥、清理路基、摆放路障。
负责修路工程的米勒(Sully Miller)工程公司监工弗兰克介绍说：“这几天高温我们都没有停工，每天都顶着烈日坚持施工。十几年的户外工作已经让这些筑路工人练就出耐热抗晒的本领。虽然电力公司建议户外工人尽量用清早或夜晚时间施工，但我们没有这么做。为了按时完工，我们必须全天施工才能赶上进度。听起来挺奇怪，我们这些人不怕晒，就怕雨，因为一下雨就得停工。”
修理空调的工人
第三批是空调修理工人，连日来的高温导致华人社区很多家庭的空调“罢工”，这些电器修理工人每天接听空调修理电话接到手软。他们冒着高温为一家一户修理空调，检查户外散热器，进入闷热的棚顶修理中央空调，每次修理都像洗了一次热水澡，浑身上下全部湿透。
父亲节集体“洗澡”
天普市华裔居民路小姐上周日在家举行父亲节聚会，120度高温让她不得不打开空调，可是开了一个多小时不见温度降下来。包饺子、炒菜的几个人忙得满头大汗，纷纷问道：“有没有开空调?”路说：“早就开了。”可是几个人在各个空调通风口测试都感受不到冷气，最后找到空调修理工人前来检查，才发现因空调多年没有修理维护，进气孔的过滤网被严重堵塞，没有进气就没有出气，这就是空调开着大家依旧感觉如同“洗澡”的原因。
为避酷暑选“荫”宅
洛杉矶华裔居民罗女士在洛杉矶某墓园上班，每天都要带客人查看墓地，购买阴宅。19日仅在烈日下站了不到20分钟，她就被晒成了“黑人”，把她的家人吓了一跳，几乎不敢相信站在眼前的就是自己的妈妈。罗女士表示，一分耕耘一分收获，外人只看到我们赚钱了，却看不到我们头顶烈日，每天备受“烧烤”煎熬的一面。
购买阴宅的华裔居民霍先生调侃道，温室效应让地上的人备受酷热的煎熬，还是地下的人过得比较舒服，至少他们不用每天遭受酷热的“烧烤”，不用劳动，在阴凉的世界里长眠，不用每天为了生计而头顶烈日，东奔西跑。
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