生活中有不少的人都会用保健品来养生，不过你知道吗？市面上有不少的保健品存在质量问题，那么你知道如何挑选才好呢？
随着生活水平的提高，宣称具有调节人体机能的保健食品，越来越受到人们特别是老年消费者的青睐。可河北承德的李先生在吃了买回来的所谓保健食品后，总是感觉心里发慌，身体不适，这是怎么回事呢？警方展开调查，揭开保健食品黑幕。警方在全国各省市抓获与此案有关的犯罪嫌疑人76人，打掉制假黑窝点19个、黑工厂3个，涉嫌非法经营犯罪的化工厂1个，查扣有毒有害保健食品15万盒、西药原料1.3万余公斤，整个案值高达12亿元。
消费者
吃了“保健品”心里发慌
河北承德消费者李先生今年60多岁，患糖尿病10多年。李先生介绍，一次在和朋友聊天时，有人介绍了一种名叫“仁合胰宝”的保健食品，具有降糖功能。回到家后，李先生立即上网查询，并真的在一家电商平台上找到这个售卖仁合胰宝的网店。一盒一百多块钱，当时就买了五盒。然而李先生吃了一段时间后，却感觉身体明显不适,吃了以后心里发慌，有低血糖的感觉。
记者注意到，李先生从网上购买的所谓“仁合胰宝”，批准文号为国食健字G20060490。然而记者登录原国家食品药品监督管理总局官方网站查询却发现，这一批准文号对应的产品名称为金帝华牌糖舒尔克胶囊，由北京华夏康桥生物技术有限公司于2006年4月14日申请所得。宣称主要成分包括西洋参、冬虫夏草、灵芝等近20种中草药，标注“纯正中药，绿色健康”的保健食品，吃了却有异常反应，李先生来到承德市食药监部门进行咨询。
权威检测
确认假保健品非法添加禁药
权威部门的检测结果最终确认，李先生购买的“仁合胰宝”非法添加了禁药苯乙双胍，可能会直接危及消费者的身体健康甚至生命安全。
专业人士告诉记者，苯乙双胍是一种化学药品，早期曾用于治疗糖尿病。但医学实践发现，苯乙双胍在使用过程中可引发乳酸酸中毒，严重的可导致死亡。2012年，原国家食药监总局发布《保健食品中可能非法添加的物质名单》时，就将盐酸二甲双胍、盐酸苯乙双胍名列其中。2016年发文明确停止苯乙双胍原料药及其制剂在我国的生产、销售和使用。
调查焦点
保健食品来自造假黑窝点
李先生的仁合胰宝是从哪儿购买的？警方从流通渠道入手展开调查，很快锁定了重庆市长寿区的吴吴食品经营部。这个商店主要就是销售仁合胰宝，还有其他一些降糖类的保健食品，就是用微信或者QQ，通过网络营销的手段去推广销售。
记者在采访中了解到，吴吴食品经营部是重庆市的程某开办的，同时还在电商平台开有网店，面向全国售卖仁合胰宝、百草糖等有毒有害保健食品。警方的调查显示，这些产品并非程某自己生产，其仅是二级批发商。侦破过程中，发现它是一个涉及地域广、涉案人员众多、涉案价值巨大，集原料造假、成品生产、网络销售为一体的大案要案。河北警方通过对程某物流记录等线索的逐一摸排，查清了河南省郑州市的张某等人，就是向程某提供仁合胰宝的上家。据犯罪嫌疑人程某交代，早在2016年，他就开始从河南省郑州市一位自称“张总”的一级经销商那儿批进仁合胰宝。
记者在调查中得知，给程某供货的张某，正是这起制售有毒有害保健食品案件中的关键人物。张某交代，2016年，他选中了在市场上比较受欢迎的仁合胰宝保健食品，从网上买来样品，找到在郑州药交会上认识的专门做代加工的刘某某仿照生产造假。
保健胶囊全是西药+稻糠粉
河北省公安厅食药总队熊亮说： 受害人手里看到的光鲜亮丽的保健品，就是在一个非常脏乱差，不具备任何生产条件的黑窝点里面生产出来的。刘某某的生产窝点只能用触目惊心来形容。他的生产设备就放在一个废弃的农舍里，生产出来的成品包括一些原材料就胡乱堆放在厕所、鸡舍这些比较肮脏的地方。记者注意到，刘某某所谓的代加工工厂，不仅没有生产保健食品的资质，生产环境也极其简陋，现场没有任何卫生防护措施，仅有的生产设备就是一台封装胶囊所必需的铝塑包装机；院子外和室内的地面上，到处都随意堆放着生产原料，实为西药加稻糠粉，完全就是一个造假窝点。
32个产品成分全都造假
记者注意到，刘某某造假的这些产品，无一例外都宣称是用中草药配制而成。然而据警方查证，所有32个外包装不同的产品，胶囊里的成分却都和仁合胰宝完全一样。
调查至此，一个以张某为主的制售有毒有害保健品案件的利益链条浮出水面：代加工窝点的刘某某接到张某的委托后，将造假成本不足5元/盒的“仁合胰宝”等有毒有害保健品，以12元左右的价格卖给张某；张某再以40元左右/盒的批发价，卖给二级经销商程某；而程某拿到货物后，在电商平台上以125元/盒的价格，卖给不明真相的消费者，每一个环节都存在暴利。
端掉生产窝点，斩断销售环节，新的疑问随之浮现。为查清非法原料药的源头，最大程度打击保健食品添加违禁药物的乱象，警方决定从刘某某入手，继续展开调查。刘某某交代，卖给他原料药的王某，是山东曲阜某化工有限公司的工作人员，警方在锁定王某确实为非法原料药供货商后，立即奔赴山东，将王某和企业老板颜某等4名主要犯罪嫌疑人抓捕。当警方把从曲阜某化工有限公司查扣的1.3万公斤白色结晶粉末取样送往权威部门检测时，却检出苯乙双胍和二甲双胍成分，被定性为化学药品，而非医药中间体。由于未经药品监管部门批准生产，依据《中华人民共和国药品管理法》，这些产品按假药论处。
延伸阅读：如何挑选保健品
1.常规保健：深海鱼油卵磷脂大蒜油蜂胶等。
2.腰酸背痛、关节疼痛：液体钙海豹油葡萄籽牛初乳等。
3.失眠多梦：褪黑素软胶囊。
4.便秘/肠胃功能失调：芦荟、大蒜油、蜂胶、蜂灵、天然维生素、通便素膳食纤维。
5.抵抗力差/易生病：牛初乳、蜂胶、蜂王浆、大蒜油、蜂灵、螺旋藻、鱼蛋白。
6.精力匮乏/体力不支：维生素B族、维生素C、蜂胶、钙铁锌硒、大豆卵磷脂。
7.高血脂/高血压/高胆固醇：蜂胶、蜂灵、深海鱼油、大豆卵磷脂、蜂王浆、大蒜油、银杏、甲壳素、西洋参、糖尿康。
8.延缓衰老：羊胎素、胶原蛋白、成人多维、大豆异黄酮、蜂胶、银杏、角鲨烯、大豆卵磷脂、月见草。
