6月12日，湖南长沙，男大学生因健身每天吃20个鸡蛋，一年的鸡蛋包装盒堆起来有2米高，这些包装盒仅卖了14元。当事人称，这一年买鸡蛋共花了4千多元，大概吃了7000多个蛋。
健身时如何食用鸡蛋，是很多健身爱好者关心的问题。鸡蛋是一种优质的蛋白质来源，含有丰富的氨基酸，对于肌肉的修复和生长至关重要。然而，鸡蛋的摄入量和摄入方式，都需要根据个人的健身目标和身体状况来合理安排。
首先，我们来了解一下鸡蛋的营养成分。一个普通的鸡蛋大约含有6克的蛋白质，脂肪约5克，以及多种维生素和矿物质，如维生素B12、维生素D、硒和胆碱等。蛋黄中含有较多的脂肪，包括饱和脂肪和胆固醇，而蛋白则主要是蛋白质。
对于健身者来说，蛋白质的摄入至关重要，因为它是肌肉生长和修复的基石。一般来说，健身者每天的蛋白质需求量会比普通人更高，大约在每公斤体重1.2到2克。因此，鸡蛋作为一种优质蛋白质来源，是健身饮食中不可或缺的一部分。
那么，健身时应该如何吃鸡蛋呢？
1、摄入量：根据个人的健身目标和体重，合理安排鸡蛋的摄入量。一般来说，每天食用几个鸡蛋并不会导致胆固醇水平显著升高，但如果有高胆固醇的问题，可以适当减少蛋黄的摄入。
2、烹饪方式：烹饪方式是水煮或蒸蛋，这样可以保留最多的营养素。避免使用大量的油脂烹饪，如煎蛋，以免增加额外的热量和脂肪摄入。
3、时间：健身后30分钟内食用鸡蛋，可以帮助肌肉快速修复和生长。同时，也可以在早餐或两餐之间加餐时食用，以提供稳定的能量和蛋白质供应。
4、搭配：鸡蛋可以与其他食物搭配食用，以提供更全面的营养。例如，搭配全谷物面包、蔬菜和水果，可以增加膳食纤维、维生素和矿物质的摄入。
5、全蛋还是蛋白：蛋黄和蛋白都含有蛋白质，但蛋黄的脂肪含量较高。如果目标是增肌，可以食用全蛋；如果目标是减脂，可以适量增加蛋白的比例。
6、个体差异：每个人的身体状况和健身目标不同，对鸡蛋的需求也会有所不同。建议在专业营养师的指导下，根据自己的实际情况调整鸡蛋的摄入。
最后，健身不仅仅是饮食的问题，还需要结合适当的训练和休息。只有三者相结合，才能达到健身效果。在食用鸡蛋的同时，也要注意饮食的多样性和平衡，确保摄入足够的碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，以支持全面的健康和健身目标。
