江苏南京,男子王思松偷偷扔掉妈妈冰箱内的20余斤陈年冻肉。王先生介绍,妈妈经常会买新的食物放冰箱,每次开冰箱都发现里面塞的满满的,有的甚至已经放了一年半了,怕妈妈吃了对身体不好,他便经常偷偷清理。妈妈发现后跟她解释也能被理解,但是之后还是会继续囤。王先生称,妈妈囤很多食物,也是想着子女哪天过来有东西去招待,作为子女也要定期的关心老人的生活状态。
吃冷冻肉对身体有哪些影响
冷冻肉是指经过低温处理的肉类食品,通常温度在-18℃以下。冷冻肉有利于保存肉类的新鲜度和营养,延长保质期,方便运输和储存。但是,经常吃冷冻肉也会对身体产生一些不良影响,主要有以下几方面:
一、伤害脾胃。中医认为,人体脾胃喜温不喜寒,吃了冷冻肉会导致脾胃寒凉,影响消化功能,容易引起胃痛、腹泻、食欲不振等症状。
二、损害血管。冷冻肉进入胃肠道后,会刺激血管收缩,导致血压升高,增加心脑血管疾病的风险。尤其是对于本身就有高血压、冠心病、动脉硬化等问题的人群,更应该少吃或不吃冷冻肉。
三、降低免疫力。冷冻肉的温度过低,会使人体阳气受损,导致免疫力下降,容易感染病毒和细菌。此外,冷冻肉在加工和储存过程中,也可能受到微生物的污染,如果没有彻底加热杀菌,就可能引起食物中毒。
四、影响女性健康。女性子宫对寒凉非常敏感,吃了冷冻肉会使子宫内膜血管收缩,导致月经不调、痛经、血块等问题。长期吃冷冻肉还可能导致阳虚、气血不足、面色晦暗等现象。
因此,在日常饮食中,应该适量选择冷冻肉,尽量选择正规渠道购买的品牌产品,并且在食用前要充分解冻和加热。同时,要多吃一些新鲜的蔬菜水果,以补充维生素和纤维素,保持身体健康。