近日有网友通过视频平台反映,浙江杭州某景区一家奶茶店存在食品卫生问题。近日,在浙江杭州某景区,有网友发现景区内的奶茶店用霉变竹筒,简单清洗后回收装奶茶卖给顾客,而且洗刷竹筒的也不是流动水,清洗环境很脏。
对此,12315工作人员表示,这是存在食品安全隐患的,可以告知相关情况,会交办给当地市场监管局。
10日,对此官方发布通报,获悉相关视频内容后,临平区市场监管局迅速开展实地调查,目前已立案,涉事奶茶店已停业,后续调查情况将及时向社会公布。
霉变竹筒用来装食物有哪些危害
霉变竹筒用来装食物会有多种危害,包括:
1、食品污染:霉变的竹筒内表面可能会存在细菌、霉菌、真菌等微生物,这些微生物会污染装在其中的食品,导致食品变质,产生异味、有害物质等。
2、食品中毒:如果霉变的竹筒中存放过食品,其内表面可能存在有毒的霉菌,如黄曲霉、青霉等。这些霉菌可在食品中产生毒素,进而引起食品中毒。
3、健康危害:霉变的竹筒内表面可能存在化学污染物,如苯、甲醛等有害物质,如果这些物质被食品吸收,就会对人体健康产生危害。
因此,建议不要使用霉变的竹筒来装食品,尤其是长期储存的食品。要选用无霉变的竹筒或其他材质的容器,并且要定期清洁和消毒。