4月15日~21日,由中国抗癌协会发起的全国肿瘤防治宣传周将在全国范围内开展,本次宣传周主题是“科学抗癌,关爱生命”。由国家癌症中心主任赫捷院士牵头完成的《2015年中国癌症统计》估计,中国2015年新增430万癌症病例,癌症死亡病例超过280万。也就是说,平均每天有1.2万人被确诊患癌症,7500人因患癌死亡。
国家癌症中心肿瘤流行病学研究员代敏介绍,今后20年,我国癌症的发病数和死亡数还将持续上升:根据国际癌症研究署预测,如不采取有效措施,我国癌症发病数和死亡数到2030年将上升至500万人和350万人。
癌症的发病率跟死亡率让我们谈之色变,面对癌症我们只能来预防。那么我们怎么预防癌症发生呢?
1.运动
预防癌症最好选择跑步,因为研究证明跑步可以有效的预防癌症的发生,每天30分钟的运动是最佳的时间选择。
2.摄入水分
摄入充足水分我们还应保证每天足够的水分摄入,充足的水分能稀释尿液中致癌物质的浓度,使其更加快速地通过膀胱排泄出去,降低膀胱癌的发生风险。
3.保证睡眠
美国一项研究发现,每晚睡眠时间小于7小时的女性,患乳腺癌几率增加47%,这是因为睡眠中释放的褪黑素可抑制女性体内雌激素的产生,从而降低乳腺癌的发生风险。因此,保持良好的心态,舒缓压力以及充足的睡眠均是我们维持健康的保障。
4.不吃发霉食物
花生、大豆、米、面粉发霉后,可产生黄曲霉素,这是一种强致癌物,可能导致肝癌、胃癌等。
5.少吃烧烤和油炸食物
当鱼、肉等食物用明火烤时,在400℃以上的高温下,它们所含的蛋白质、氨基酸可能会分解产生多环芳香烃类致癌物,特别是烤焦的部分,一定要少吃。
6.多吃新鲜蔬菜,少吃肉
世界癌症研究基金会发现,多吃水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。
7.一周吃三顿素
生活变好了,只能过节吃顿肉的时代一去不复返。每天鸡鸭鱼肉的饮食成了家常便饭。长久下来,肥胖、高血压、糖尿病、高脂血症就不请自来了。因此,其他几天,肉食的摄入量也应控制在每人每天50~75克红肉和50~100克白肉之间,否则各种癌症会找上门。