我们知道“吃饭吃太晚,对身体不好”,但是到底有什么不好呢?一样的食物,早点吃和晚点吃,真的会有不同吗?为了搞清楚不同时间吃饭,身体到底发生了啥,科学家们做了一系列研究和试验,结果发现:确实不一样。
前人有研究证明,控制在活跃期进食,可以在摄入量不变的情况下,消耗更多热量。而哈佛大学布莱根妇女医院的研究人员在权威期刊《细胞代谢(Cell Metabolism)》上发表的一篇关于进餐时间延后和肥胖之间联系的研究,通过随机交叉试验发现:进食时间延后会增加饥饿感,改变食欲调节激素的分泌,减少日间能量消耗,改变调节脂肪生成和分解相关基因的表达。简单来说就是,吃饭晚会导致你多角度、各层次、全方位地变胖。
我们可以试着把吃饭时间尽量往前推,最好在睡前4小时吃完最后一餐,为身体留出足够的静息时间,让它们做晚上该做的事。至于夜宵,偶尔一两顿问题不大,如果成为常态,身体可就要哭咯。(来源科普中国)
夜宵对身体有何影响
夜宵对身体的影响主要有以下几点:
1、增加肥胖风险:夜宵通常含有较高的热量和脂肪,摄入过多容易导致体重增加,从而增加肥胖的风险。
2、扰乱作息时间:晚上进食过多,可能导致睡眠质量下降,影响作息时间,进而影响第二天的精神状态和工作效率。
3、加重消化系统负担:夜宵摄入后,肠胃需要加班加点消化,对消化系统造成负担,长期下去可能导致消化系统疾病。
4、影响血糖稳定:夜宵摄入容易导致血糖波动,对于糖尿病患者尤为不利,可能加重病情。
5、升高血脂:夜宵中过多的脂肪摄入,可能导致血液中的血脂水平升高,增加心血管疾病的风险。
6、加速衰老:晚上进食过多,肠胃负担加重,身体无法充分休息,长期下去可能导致机体衰老加速。
7、营养不均衡:夜宵往往以高热量、高脂肪、高盐的食物为主,容易导致营养摄入不均衡,影响身体健康。
8、致癌风险:长期夜宵可能导致食物在肠道内停留时间延长,加重肠道负担,增加肠道肿瘤的风险。
综上所述,夜宵对身体的影响较大,为了身体健康,建议尽量避免吃夜宵,保持良好的作息时间和饮食习惯。如果确实需要进食夜宵,可以选择低热量、低脂肪、易消化的食物,并控制摄入量。同时,保持规律的运动,提高身体素质。